母猪肉能吃吗？如何检测？

江东河西 · 发表于 2010-6-30 14:18:05

听说过母猪肉不能吃，但没听说过母鸡肉、母牛肉、母羊肉不能吃，为什么？食品中的母猪肉能检测出来吗？用什么方法？欢迎大家赐教

松林秋泉 · 发表于 2010-6-30 18:37:39

这是能吃的，但是不好吃。可以从肋骨、骨骼、脂肪等这些进行区别

蜂采 · 发表于 2010-7-1 07:51:58

产过1--2胎的母猪肉好吃（相当于土猪），老一些的母猪就不知道了，我有一个（曾经）猪贩邻居，就特别爱吃母猪肉

ruiangulai · 发表于 2010-7-1 08:28:08

不能鲜肉上市，只能加工肉松。

钟日聪 · 发表于 2010-7-1 09:05:32

告诉你，一般在火车站站台吃的快餐中，那些“坚韧不拔”的猪头基本都是……偶去在武汉中过一次招，幸亏俺是养猪的，一进嘴巴就有感觉了，赶快搞掉，吃点青菜凑合，饿得我……

sjhy620926 · 发表于 2010-8-14 10:42:12

没有问题的母猪肉能吃，只是口味差些而已。

liamou · 发表于 2010-8-14 13:58:46

母猪口味差的原因是什么？

zqf823 · 发表于 2010-8-14 14:47:03

谁说不能吃的，只是味道差点是真的

a06050026 · 发表于 2010-8-14 14:51:13

看了上面的回帖，肯定是可以吃的，就是口味不是很理想而已

mtz123 · 发表于 2010-8-14 15:53:15

你说能吃吗？我们经常去的餐馆，肉制品，或者市场上卖的猪肉，少的了母猪肉？都不知道你吃了多少以后才来问这个问题，呵呵