楼主: xjlixinmin

[访客发言] 请教卢老师,关于DDGS能值的设定

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发表于 2010-6-21 18:04:11 | 显示全部楼层
现在很多厂家出现低脂DDGS,低点的2-3个,高的的6-8,配方能值不好调整。
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发表于 2010-7-10 15:17:02 | 显示全部楼层
不知哪位能提供一下关于DDGS的回归公式,等好久了啊
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发表于 2010-7-11 05:11:22 | 显示全部楼层
回复 1# xjlixinmin

有新疆的朋友来访,很开心啊!

新疆普遍的原料质量要好过内地,和新疆人一样坦率和阳光,即使是DDGS这样的边角料,都有新疆人的性格和味道,简单、直白!来自新疆的棉菜籽粕,都是市场的抢手货哦!

新疆DDGS加工比较简单,玉米发酵、浓缩、干燥就可以了,在新疆时,DDGS在肉鸡料中的添加量经常超过8%,而在猪料中添加到12%甚至更高也是常有的事,生产性能一样好;其中含有较高的B族维生素,可溶蛋白比例也较高,是能够高添加比例而保持生产性能重要的因素。

对于禽而言,DDGS的能量来源,一是脂肪,二是蛋白质,其中可发酵纤维由于在肠道后段起作用,维持肠道稳定的作用较好,但能量提供很有限,综合一下,新疆产DDGS脂肪含量一般为8~12%之间,代谢能为2350kcal/kg是比较合理的。

新疆DDGS普遍的添加量为:肉鸡:6~8%,蛋鸡6~12%,乳猪料3~5%,中大猪料6~15%,反刍动物精补料15~30%,淡水鱼6~12%。

点评

谢谢卢博士,祝你开心、顺利。  发表于 2010-7-11 07:55
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发表于 2010-7-11 07:02:06 | 显示全部楼层
呵呵,不知道谁有好的回归公式呢
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