山楂在饲料中的应用

wang58740767 · 发表于 2010-6-9 12:48:45

随着饲料工业的发展，各种饲料添加剂的相继出现，尤其是近年来大家对中草药饲料添加剂倍加关注和研究(吴金山，2000)。

2.1  山楂在饲料中的作用  ①提高饲料中蛋白质、脂肪的消化率，降低饲料消耗。②是理想的天然有机酸供应源，饲料适口性好，提高猪的采食量。③减少猪、鸡胃肠道细菌性传染病的发生，提高成活率。④减少肉鸡腹水症和蛋鸡脂肪肝的发生。⑤可单用或结合其它药物治疗胃积食，消化不良，腹泻等症状。⑥可显著提高猪增重速度，提高饲养效益。⑦本身具有能量饲料价值。

2．2  山楂在畜禽饲料中添加使用效果  山楂在畜禽饲料中添加效果是由它在饲料中本身的作用所决定的。由于它本身含有动物所需的营养成分及其矿物质和维生素。吴金山等(2003)经过动物试验结果证明山楂在畜禽饲料中有其明显的使用效果。①由于它是理想的天然复合有机酸供应源，所以能明显增强饲料适口性，提高采食量。②能有效提高饲料中蛋白质、脂肪的消化率，降低饲料消耗，提高增重速度。③用于产仔前后的母猪饲料中可显著提高母猪采食量和消化率，并由此增加产乳量，提高仔猪生长速度和成活率。④用于仔猪断奶前后，尤其是断奶后使用，能特别有效地减少腹泻现象，同时降低其他并发症发生。

2．3  山楂在饲料中的使用方法和使用量  山楂可在应用前预先粉碎，也可混入玉米中一起粉碎。其使用剂量依动物种类的不同而有差别。具体如下：①用于养猪，可在育肥期饲料中添加1％～2％，在母猪和断奶前可添加2％～3％。②用于养牛，可在架子牛集中育肥前在饲料中添加3％～5％，其它阶段可添加1％。③用于养鸡，可在饲料中添加19/6。④用于养兔，可在饲料中添加1％～2％，用于幼兔和青年兔效果更好。⑤治疗猪胃积食，消化不良；每次用10～50 g山楂末饲喂或灌服。⑥治疗猪腹泻；用山楂粉末10～30 g炒至少部分发黑后饲喂或灌服。

总之，山楂在猪饲料中一般添加饲料总量的1％，用于鸡饲料的比例一般为0.5 %～1％。