水产料中前些年都用赖氨酸和蛋氨酸，为什么现在不用了？

dushuqiang · 发表于 2010-6-7 11:14:25

回复 1# benniusiliao
打消一下楼主积极性：
您老人家对水生动物营养基本上还在菜鸟前期水平
1、北京友谊恒远主销鲤鱼为主的池塘料；
2、您的包埋技术说在胃里PH达到3.5吸收就没问题，而鲤科鱼类（你能见到的淡水养殖鱼类至少80%以上都属于鲤科鱼类）的消化道里根本就没有胃，PH达到3.5有点一厢情愿；
3、鲤科鱼类饲料中不加游离氨基酸的根本问题不是不能吸收的问题，而是不能同步吸收的问题。由此推断：
A:如果投饲率低且对氨基酸不作处理的话，饲料中加不加氨基酸效果基本一致;
B:对氨基酸进行合理的包埋处理，使得饲料在体内分解的氨基酸和游离氨基酸同步是可以被吸收利用的；
c:实际生产中，在养殖高峰期，日投饲频率提高，对已经添加游离氨基酸饲料的利用效率会增加。这一点是本人个人经验，没有做具体实验。本人负责的公司鱼料以前一直添加赖氨酸，观察似乎发现上半年采食量低、投饲频率为一日两餐，加氨基酸的和不加氨基酸的生长并不明显有优势，但是从7月-9月的摄氏高峰期日投饲频率做到5-7次后好像添加氨基酸的效果要好点——也许就是心理因素，反正没做实验。但我坚信，不做处理的氨基酸添加组饲料在投饲频率太低的情况下基本上是浪费，我曾建议原公司领导不要添加这个玩意，节约成本，结果领导不敢决定就问“博士”，博士要我担保出了质量问题由我负责（因为这个配方据说是他从别的朋友那里抄来的），我说我有病就担保，公司赚不赚钱关我屁事。这样的集团公司居然还敢自吹中国十大名牌，靠。

珍珑棋局 · 发表于 2010-6-7 12:56:01

本帖最后由珍珑棋局于 2010-6-7 13:01 编辑

11楼经验丰富！赞同您的观点。
特别是投饲率的观点，我很赞同，实验验证。
但我还一直有两个疑问没有搞清楚，忘指教：
1，如果说游离氨基酸可以吸收，原料中的氨基酸可以吸收，难道同步是影响他们能够利用的关键? 游离氨基酸吸收速度快，峰值出现也快，原料慢一些。快的好还是慢的好啊？
如果按照目前的经验，慢的好的话，增加投饲率无非是使单次消化速度增加，慢的敢上快的，这个怎么理解呢？因为市场上有人问过我这个问题，我还真的难以作答。
2，原料中特别是动物蛋白，肽和游离氨基酸含量不少，肽，游离氨基酸和大分子结合氨基酸吸收同步是否一致？