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[家禽] 饲料行业竞争新格局及其影响

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发表于 2010-5-11 08:33:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

饲料行业竞争格局的演变

        一、八十年代前半期,我国饲料工业尚处在初创期,绝大多数饲料企业系粮食系统的企业,基本上是按照过去经营面粉、油脂的思路来经营饲料的。这期间,正大从深圳进入中国,并带来了现代饲料工业的观念,其影响迅速扩大,并呈现出一枝独秀的局面。与此同时,由于“大家办”的方针深入人心,社会需求旺盛,进入门槛又不高,整个饲料行业呈现出外资企业、国有企业、民营企业“遍地开花”的局面。
        二、进入八十年代后半期至九十年代前半期,希望集团迅速崛起,以平均每个月新建三家企业的速度向全国扩张,饲料行业开始进入正大与希望双雄并立的局面。但是,正大集团与希望集团加在一起,只占全国不到15%的市场份额,竞争尚不充分。这一时期,饲料市场超乎想象的发展空间逐渐被越来越多的人所认识。
        三、从九十年代末期到本世纪初,正大和希望基本上完成了各自的战略布局,决策层不约而同地将注意力转移到了其他产业上。而与此同时,大量地方性明星企业却乘势迅速崛起,区域竞争显著加剧。此一阶段的“全国冠军”并不一定是“区域冠军”,人们称之为“军阀混战”时期。
        四、近年来,一些区域性企业开始大规模向全国扩张,希望也回过头来加大了在饲料产业上的投入,饲料企业竞争开始向全国蔓延,整个行业进入了大企业之间全方位竞争的新阶段。在希望集团新津总厂周边 2.5平方公里的土地上,一年时间,就崛起了7家大型饲料企业,竞争激烈的程度可想而知。

饲料行业目前的竞争格局

        一、八十年代初是饲料工业的初创阶段,企业面对的主要是传统单一饲料的竞争,主要任务是转变人们的思想观念;几年之后,人们普遍接受了配合饲料,之后,基本上以每隔5年左右的速度,饲料工业次第进入技术领先阶段、规模领先阶段、营销领先阶段和效率领先阶段,谁走在前头谁就能取得市场的主导权。
        二、由于2004年和2005年前半年,出现了饲料行业的“大年”,各企业效益普遍较好,大批企业进入该领域,原有的企业也迅速扩大规模,增长速度过快,引起了严重的产能过剩。川渝、山东、广东、东北、京津唐成为投资热点,其中饲料工业基础较好的四川新津、山东淄博和广东海南等地出现了所谓的“产业集群现象”,就连贵州、山西、陕西等地也不再平静。与此同时,海外市场也引起了人们越来越多的关注。
        三、目前,整个饲料行业技术更新速度较慢,产品同质化程度较高,品牌竞争力差距正在逐渐缩小,热点企业、热点区域、热点产品的竞争更加惨烈。饲料企业竞争的主要矛盾已经转变为大企业之间的竞争,竞争的层次逐步升高,也更加惨烈。可以说,新一轮的产业整合、高层次淘汰赛已经开始。

行业和企业竞争环境的变化
       一、行业环境的变化
        1、由于受国际市场、期货市场和天气变化的影响,饲料原料价格的不确定性大大增加。
        2、受养殖业周期性波动和集约化程度加快,还有畜禽疫情透明度的增加,导致饲料市场的不确定性大大增高。养殖业结构也出现重大变化,尽管散养户与规模养殖场同时存在的现象将长期存在,但规模养殖场所占的比重正在不断增加,为饲料企业带来了崭新的机遇和更大的挑战。
        3、受能源、运输、人力成本上升的影响,原料价格总体上涨的趋势难以逆转。
        因此,饲料行业出现了原料价格上涨与饲料价格上涨不同步、不匹配,畜产品价格上涨与饲料价格上涨不同步、不匹配的现象,“两头受气”的饲料企业,日子越来越不好过。但是,如果不能适应这一变化,又很可能会被逐步淘汰出局,企业竞争的残酷性正在凸显。
       二、企业环境的变化
        受我国经济持续高速成长和国际市场变化的双重影响,我国煤、油、气、电等能源价格呈刚性增长趋势,钢铁和有色金属价格大幅攀升,土地、粮食、人力资源价格也快速上升,使饲料企业的经营成本大大增加,降本增效、革新挖潜成为饲料企业生存与发展的必然选择。
        由于饲料企业竞争的激烈程度增加,经营的不确定增加,经营成本快速上涨,都成为饲料企业无法回避的挑战。因此,饲料企业必须提升两大能力:驾驭变化的能力和成本控制的能力。那么,如何提升这两大能力呢?
    饲料企业未来发展的七大趋势
   一、品牌化
        品牌是企业无形资产与有形资产之间的转换器。在企业发展过程中,品牌的著名度和美誉度会通过迅速扩大的市场转化为现实的财富。
        1、在日渐成熟的饲料市场上,几乎可以说,有多大的品牌著名度和美誉度,就可能会有多大的市场。中国名牌、驰名商标、免检产品是中国目前最具权威的三大质量认证方式,其重要性已经被越来越多的企业所认识。
        2、没有品牌知名度和美誉度的企业,要想开拓市场、扩大规模,会碰到许多难以想象的困难。一旦拥有了足够的品牌知名度和美誉度,就会给企业的发展带来许多意料不到的方便。
        3、由于先入为主的印象,饲料品牌的转换难度成本很高。因此,很多著名企业在进入其他产业领域时,都采用了新的品牌,譬如,希望进入食品行业和房地产行业、零售业时,就使用了“美好”品牌。没有主品牌,多品牌就无所依存。
        4、随着企业规模与影响的逐步扩大,品牌呈现出由产品品牌、企业品牌、行业品牌的转换。如今,一提到希望,人们立刻就会联想到饲料,也就是说,它已经成为一个行业品牌。企业一旦发展到行业品牌阶段,其行业霸主地位就得以确立。
        5、经过激烈的市场较量,现在各大饲料企业逐步找到了自己独占鳌头的绝活:譬如希望、万千的猪饲料,六和、温氏的鸡饲料,等等。
  二、规模化
        大企业越来越大,成为饲料行业发展的新趋势,而大企业扩张的方式也正在发生重大变化。
        1、兼并重组:新希望兼并六合成为饲料行业的一大新闻。这也意味着饲料行业,尤其是大型饲料企业的发展,已经由传统的征地建厂型向兼并重组型转变。
        2、资本运作:正虹、希望、通威等饲料企业渐次上市,成为饲料企业资本运作的典范;广东海大以技术、人才、市场为突出优势,吸收外来资本,又成为另一种资本经营的模式。
        3、联合发展:绿色伟农饲料企业联合体、7+1高科技饲料企业联合体等组织的建立与发展,表明联合发展也是饲料企业规模化经营的方式之一。
       三、产业化
        向饲料工业的上下游延伸,在产业链上做文章已经成为一种趋势,其中有“一条龙+农户”、“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“公司+农户+市场”等多种形式。由于产业链的不断延伸,市场上出现了所谓的品牌鸡、品牌猪、品牌鱼等,但到目前为止,整合比较成功的仍然是鸡产业链。
    产业链整合成功的关键——
        1、要有稳定的、大规模的终端市场:譬如,六和与肯德基、麦当劳合作,通威与谭鱼头实现了战略合作,温氏出口港澳市场,等等。
        2、要有足够的链条管理能力:每个企业的核心竞争力各不相同,应当按照自己的资源情况,选定适合自己的发展模式与实施方式,该做的做,不该做的坚决不做。
        3、成本控制不能稍有懈怠:成本控制成为大企业之间下一步竞争的关键因素,不少企业正在采取轻资产结构、探索替代原料、改善运营方式及精细化管理等手段,来积累自己在成本控制方面的优势。
        4、区域优势企业的市场全国化:企业一旦发展到了一定的规模,并找到了复制自己的密码--企业文化,就有能力向更大的区域来扩张。
        5、大企业的市场国际化:新希望等大型饲料加工企业已经成功地在东南亚地区站稳了脚跟,牧羊等饲料机械制造企业也正在积极走向全球,还有不少企业正在探索向印度、非洲、俄罗斯、东欧、阿拉伯市场进军的可能性,中国饲料企业走向世界的步伐将会越来越快、越不越大。
    四、专业化
        由于品牌化、规模化、产业化程度的不断提升,饲料行业的分工也越来越细,每个企业都在大农业产业链上寻找自己的位置,打造专属于自己的核心竞争优势,并在不断强化这种竞争优势,使得区域品牌在异地拓展的困难大大增加。
        五、国际化
        国内竞争国际化(原料、市场、人才),海外市场成为人们关注的新热点。国际化实际上是异地拓展的一种特例,在拓展国际市场时,人才瓶颈、文化融合、管理问题、技术问题将会更加突出。
        六、柔性化
        目前,不少饲料企业,尤其是大型饲料企业,或多或少地出现了“大企业病”迹象:将过去的经验当教条,创新意识十分淡薄;机构越来越庞大和复杂,但对市场的反应却越来越迟钝,诸如此类,等等。在风云变幻的饲料市场上,企业如果不能以柔软的身段适应市场快速变化就可能面临危机,不管你是谁,也不管你的企业有多大。
       七、精益化
        企业发展到一定的程度,必须寻找到精细管理与劳动效率的平衡点。饲料工业发展的初期,经济效益特别好的时候,企业发展的速度和规模是主要矛盾的主要方面,精细化管理就只能排在第二位。当饲料工业已经进入相对成熟阶段以后,精细化就显得越来越重要了,因为这期间如果没有精细化,企业就没有效益,没有效益的企业,其他都无从谈起。

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发表于 2010-5-11 08:39:34 | 显示全部楼层
讲的很好啊

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发表于 2010-5-11 09:31:14 | 显示全部楼层
分析得有道理。
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发表于 2010-5-11 11:52:05 | 显示全部楼层
分析和精到
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发表于 2010-5-26 14:52:45 | 显示全部楼层
饲料发展史啊。
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发表于 2010-5-26 15:13:34 | 显示全部楼层
历史是这样写的!
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