本帖最后由 jaujpx 于 2010-5-6 09:25 编辑
綠能養豬(豬廁所)
台灣農畜發展基金會
前 言
過去養豬業污染問題,肇因於傳統養豬方式使用大量地下水沖洗豬舍,不僅超抽地下水,又衍生大量廢水、臭味及污泥污染環境等問題,且亦增加仔豬因水淋感冒引發肺炎之機會,而影響育成率。為減輕上述問題,開發「綠能養豬」新技術,在豬舍設置豬廁所,引導豬隻在固定地點集中大小便,並在糞尿發酵產生臭味前,以真空吸糞車收集,再送至豬糞尿處理廠。收集後豬糞尿再製成有機肥,或可利用厭氣發酵槽處理為沼氣及有機肥再利用,為無污染、資源回收再利用。即豬糞變黃金,成為一項新綠能養豬技術。
綠能養豬方面,在豬舍內設置豬廁所,可收集95%豬糞尿,減少地下水的抽取,減緩地層下陷,並可節省污水操作費用及電費;回收豬糞尿可進行沼氣發電,減低溫室效應,而糞泥再製程有機肥料,可減低農田土壤酸化及減少仔豬疫病發生、提升養豬育成率及省時間等優點。
圖1 綠能養豬流程圖
綠能養豬
環保署推廣在養豬場廣設「豬廁所」,分解處理豬糞尿,不但可以節省養豬成本,還有助於節能減碳。環保署也將協調農委會,補助養農戶設置豬廁所。
所謂豬廁所,就是架高豬舍的一塊區域,舖上有縫隙的鐵板,訓練豬隻在鐵板上排泄,豬糞會留在鐵板上,再定期用真空吸糞器吸走;豬尿由縫隙流入下方收集器另做處理,讓豬糞尿不會污染河川。根據環保署水保處統計,台灣水污染案件中,18%檢自畜牧場排放廢水,總量約140萬噸,平均每天要用約50公升水洗淨一頭豬的糞便,浪費水資源且造成污染。
除了推廣豬廁所,另委託開發研究豬糞尿的「有機資源再利用製程」,把豬糞用做肥料,豬尿發酵製程產生的廢棄物可用來養藻;製程產生廢氣的微量氫氣,可用來做照明發電。山東畜牧場設有豬廁所,集取豬糞尿,讓「豬糞變綠能黃金」。畜牧場負責人張中斗說:設豬廁所,可省水、省電、省時間,提高接近兩成育成率。
張中斗表示,場內飼養8千頭豬,每40頭設1豬圈,在通風、地勢低、潮溼處以鐵架設置兩處各約4平方公尺的「豬廁所」,會在固定位置上廁所;每座豬廁所成本約1200元。
真空吸糞車以軌道移動,可清除整排豬圈百分之九十五排泄物,回收發酵成沼氣發電或製成有機肥,幾乎零廢水排放,避免許多豬場間接排入河川造成汙染;過去需專人花兩小時清洗豬圈,如今只要半小時就清掃一空,豬舍外圍有空氣水幕,可降低豬舍溫度、除臭。豬糞經發酵處理,可作有機肥、沼氣發電,豬糞尿液可作昆蟲、賽鴿有機飼料,用途廣泛。
豬糞尿有機再利用,可再造商機,最重要的是可節省用水;全台目前大概有六百五十萬頭豬,如能節省一半以上用水,對中南部而言,會減輕很多用水負擔。
設豬廁所設備
業者最關心的建置成本方面,新技術比傳統三段式廢水處理便宜很多。如果以現有豬舍強化,只要五、六十萬元就能備置相關設施。若是新場,兩千頭豬舍建設費用約六百萬元,但綠能方式比傳統技術節省兩百萬元,而且未來操作費用每月還能省兩至三萬元電費。
傳統養豬
綠能養豬
用水
多
少
環境
容易滋生細菌,產生疾病
不會因水淋感冒引發肺炎
育成率
普通
高
沼氣發電
經濃縮後 可沼氣發電
效能佳
經濟效益
差
佳
表1 傳統與綠能養豬之比較
豬糞變黃金 內含磷可製肥料
日本一個研究機構,研究發現,在豬隻養殖場排出的污水中灌進空氣,污水裡所含的磷就會結晶。而這些磷,就能直接當作肥料使用。受到原物料價格狂飆,磷的價格也長了好幾倍,而這項新發現,將有助於壓低磷的價格。
研究人員在一處養豬廠,搭建大型的實驗設施,一千頭的豬隻,每年大約可回收五百公斤的磷。磷是肥料的原料,近年來,全球原物料狂飆,再加上美國和中國相繼禁 止磷出口,兩年來磷的價格漲了五倍。學者表示,只要能壓低豬糞回收的處理費用,日本國內就不需要過度依賴進口的磷,同時也能降低磷的價格,造福農民。
綠能養豬超值「回收」做保健食品及保養品
綠能養豬新技術零汙染、節能對環保的助益;率先推廣的雲林縣養豬戶張中斗先生強調,新技術回收的糞尿除發酵為沼氣發電及製成有機肥外,還能養藻、養黃金蟲(蛆),台灣目前有昆蟲牧場專門收集糞尿飼養昆蟲,並利用生物高科技之技術萃取出高蛋白質,營養價值甚高,除了可做為高價魚類、賽鴿等飼料原料,甚至引進技術作為保健食品及化妝、保養品等高價值產品,用途極為廣泛。
結 語
「綠能養豬」應是台灣積極推行的目標,因為傳統養豬的環境容易滋生細菌,使得豬容易發生豬疫病,所以推行無臭味綠能養豬將可以帶動台灣的養豬技術與競爭力。台灣應嚴格管制養豬飼料之銅、鋅含量讓已發酵之糞泥可直接施肥於農田。
目前因為吸糞器的重量過重,以致於人力推動的方式過於費力,因此在於設計上將改由四輪傳動車的方式搭載吸糞器,除了搭載量增加之外,在運輸方面也方便許多,再加上儲糞槽擁有裝卸的功能,提昇回收效益。
转自 http://www.hxahv.com/html/yaowen ... 10/0426/770864.html |
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圖1 綠能養豬流程圖 綠能養豬
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1公斤的豬尿糞需要20公升的水來清洗,「綠能養豬」技術最大的好處就是不用水,可杜絕養豬場臭味的問題,主要 ...
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高床及豬廁所
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真空吸糞器(軌道式吸糞走道) 利用集糞走道,真空吸糞車收集豬糞尿後,再由昆蟲牧場將糞尿處理成有機肥或利用 ...
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厭氣發酵槽
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