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地域营养区别

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发表于 2010-5-4 16:39:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
看过越来越多关于季节营养的资料。对于地域差别中带来的营养上的差别如何体现,请论坛内的专业人士共同探讨。

比方说东北、华北,西北,中原地带等。
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地域营养,提的很好  发表于 2010-5-7 22:08

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发表于 2010-5-4 16:57:24 | 显示全部楼层
原料化验为依据!

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发表于 2010-5-4 22:03:38 | 显示全部楼层
你做配方总不会全是看国家饲料数据库的吧,那上面都是大面的不代表具体点
你自己的原料要以自己检测的为主
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 楼主| 发表于 2010-5-5 15:32:57 | 显示全部楼层
说到底还是原料上的数据差异。楼上的针对地区原料的区别能谈谈么。
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发表于 2010-5-5 18:01:11 | 显示全部楼层
营养参数的设计, 原料的特性, 都具有地域性, 这就需要配方师根据自己的认识来考虑了.
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发表于 2010-5-6 20:32:28 | 显示全部楼层
地域差别中带来的营养上的差别
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发表于 2010-5-6 22:07:27 | 显示全部楼层
只有根据当地的原料情况看了。
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 楼主| 发表于 2010-5-7 15:52:52 | 显示全部楼层
哪位能具体的说说关于原料的差别,中国地理位置这么广阔,差别很多了。
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发表于 2010-5-8 09:26:03 | 显示全部楼层
这个完全可以开个课题嘛   看看哪个院校有这个眼光
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发表于 2010-5-8 14:48:33 | 显示全部楼层
差异蛮大的。不知哪位是否研究过依据蛋白、脂肪、纤维等易测指标推算能量、氨基酸等指标。好像迪高沙原来有过这个软件。谢谢!
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