20吨焦作保鲜牛肉发往世博会 很好很特别(图)

love51

职工正将牛肉装车

　　记者郭长秀通讯员程全文图

　　本报焦作讯昨日，焦作市伊赛肉业有限公司首批发往上海世博会的20吨保鲜牛肉被搬运上车，据悉，这批牛肉今日中午将运达上海。



　　经上海市农委、畜牧局、动物卫生监管所、动物检验防疫检测中心，河南省畜牧局、动物卫生监督所等部门检查验收，3月中旬，该公司被确定为2010年上海世博会清真牛肉供应商。

　　为做好此次供应工作，伊赛公司从活牛采购到屠宰、分割、冷藏、运输等环节均严格按照伊斯兰习俗进行；在分割、生产中严格按照质量标准进行操作；严格执行检验、检疫程序，特别是每头活牛必须由阿訇亲自屠宰，在运输过程中均为专车专人，保证了牛肉的清真度。

　　据上海市民委通报，目前全国供应上海世博会的35家清真副食品企业中，河南省有5家，伊赛肉业有限公司为保鲜牛肉供应商。据了解，该公司之前也是2008年北京奥运会的牛肉供应商。

　　（来源：大河网-大河报） (本文来源：大河网-大河报 )

lmstdd

恭喜河南养殖业！