如何定量检验鱼粉中尿素

shaojinghua · 发表于 2010-4-23 16:40:09

最近公司进了一批鱼粉，现在怀疑其中掺有尿素，但是不知道该怎么定量检验，谁能提供点方法啊？谢谢！！！

tonly · 发表于 2010-4-23 16:50:30

我也想知道望各位同仁不吝赐教！

六月冬雪 · 发表于 2010-4-23 19:06:50

先做定性分析看看

fujianfuhq · 发表于 2010-4-23 19:42:56

测真蛋白

Alex_zh · 发表于 2010-4-23 19:56:15

测个真蛋白

我爱百事可乐 · 发表于 2010-4-24 15:17:12

取10g被检鱼粉于烧杯中，加100ml蒸馏水搅拌、过滤，取滤液少许于点滴板上，加2--3滴甲基红指示剂（0.1g甲基红溶入100ml95%乙醇中），再滴加2--3滴脲素酶溶液（0.2g脲素酶溶入100ml95%乙醇中）。在40--50℃水浴上加热1--2min，静置5min。若点滴板上呈深红紫色，说明鱼粉中掺有尿素。无脲素酶时，可用下法检测。取两份1.5g被检鱼粉入两只试管中，其中一只加入少许生黄豆粉，然后两管各加入5ml蒸馏水，振摇后置60--70℃恒温水浴锅中3min，再滴加2--3滴甲基红指示剂。若加生黄豆粉的试管中呈较深紫红色，说明鱼粉中掺入了尿素。

媛来如此 · 发表于 2010-5-5 22:38:01

不是使用甲基红做指示剂吧？

如何定量检验鱼粉中尿素

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