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饲料生产中液体油脂添加后产生脂肪球对产品质量有何影响,如何消除脂肪球?

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发表于 2010-4-11 22:39:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

饲料生产中经常需要添加液体油脂,通常在混合过程中加入,由于添加后期液体的压力不足,形成小液滴进入混合物料中,与粉状饲料结合出现小颗粒脂肪球,如果粉状为均匀的混合物,形成的脂肪球不会影响产品的质量,但对产品的外观有影响;如添加时粉料不均匀或添加顺序不合理,对产品质量有影响,应避免这种现象的产生。

    要消除饲料中脂肪球,首先要保证液体脂肪能以雾状喷出,尤其是在油脂液体在喷雾结束前同样产生雾状,不能形成液滴状油脂,可以在油脂液体输送管道内增加适量高压气体,以保证管道内压力。另一种方法是做成油脂粉,以固体油脂粉进行添加。有些饲料厂生产时,在混合后用分级筛去除脂肪球,这种方法可能会造成粉料的分级,影响产品的质量。

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发表于 2010-4-12 10:19:56 | 显示全部楼层
学习了, 在饲料场混过一段时间。
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发表于 2010-4-12 10:23:02 | 显示全部楼层
原料粉碎得太细也可能造成。
喷头滴漏也会造成。
有必要时可以对油脂进行加热处理。
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发表于 2010-4-12 10:46:15 | 显示全部楼层
这种问题常见,喷头达到有效雾状需要长期的保养!
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发表于 2010-4-21 15:34:17 | 显示全部楼层
油脂添加不出油球设备要清理好,油脂过滤好,使其在喷油时雾化。在就是油脂质量、含杂率、温度。
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