高手们进来讨论下棕榈粕的作用用量等问题吧

birerong · 发表于 2010-4-2 16:42:22

如题大家讨论下下面从网上看到的一点东西抛砖引玉吧大家来点实践中的经验

一、产品介绍
棕仁粕亦称“油棕仁渣” 或 “棕榈仁渣” ，英文名为“Palm Kernel Cake”
或“Palm Kernel Expeller”(简写PKC或PKE)。它是在榨压棕榈仁时，除去棕仁油的剩余物，初呈黑色泥块状，经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状。主要产地：马来西亚、印度尼西亚。主要加工出口地：马来西亚。

二、棕榈粕的营养特性

2.1营养指标

粗蛋白：14~17%	粗脂肪:8~10%
粗纤维：15~20%	消化能：13.08兆焦/公斤
粗灰分：5~7%	磷锰铁等元素含量丰富，富含维生素B、E等
水分：12%	富含多种氨基酸
气味：咖啡味和酒香味	色泽：咖啡色

其特点是：

1. 营养丰富均衡，蛋白质氨基酸较平衡，富含维生素微量元素，适口性好消化率高。

2. 经高温后杀灭各种细菌，无污染，而且高温高压后营养组织重新组合。提高蛋白质和脂肪酸的品质，去除真菌、细菌以及有碍消化吸收的物质。

3. 去核加工后，质感细腻，禽畜爱吃。

4. 低于12%的水分，耐储存，放置安全，储存时间长达10个月。

5. 可代替10~30%的玉米，也可用于蛋白质补充原料，适用于水产以及各种禽畜养殖。

三、棕榈粕在饲料中的应用价值

棕仁粕的粗脂肪含量高，通常将其归为能量饲料使用，可按1：1替代玉米或麸皮，
或在替代时与蛋白饲料一并综合考虑到其中的氨基酸组成。使用棕仁粕替代玉米最直接的效果是饲养效果一致但成本大幅降低，从而使效益显著提高，使饲料企业、畜牧企业的竞争力大大增强。棕仁粕价格低、无霉性、无副作用，其特别适合于反刍动物的饲养，如牛、羊、马、鹿等，在控制比例的情况下，也可适用于一般家畜如猪、鸡的饲料中。

反刍家畜

与单胃动物不同，棕榈粕所含有10%左右的脂肪为天然过熘胃植物脂肪，90%可过熘胃，在小肠内吸收率高。棕榈粕可用于反刍动物饲料不仅能值较高，适口性好，还能够提高优质的纤维，在奶牛、肉牛饲料中可用至15~30%。在日粮中可直接添加饲料可提供较高的高物质，添加量可以再10~15%，可提高牛乳和牛肉的品质。