精米糠如何保鲜

张帆远 · 发表于 2010-10-26 18:03:45

这东西有时候确实存在矛盾，谁都知道旋用旋进，但是有时候用的量太少，少批量进货成本太高，适当的做2-3个月库存还是可以的，每吨加抗氧化剂1kg、丙酸钙或双乙酸钠1kg（其它有机酸防霉剂也成）即可。我用此法成功将米糠保存了3个月新鲜如初（注意码放必须成小垛，高不要超过15，每个2-5垛件保留一点空隙）这是我自己搞的方法，也用过2回，没有经过他人论证，希望大家谨慎模仿，出了问题不要骂我。

dxwei88888 · 发表于 2010-10-26 19:20:32

我建议夏天使用米糠粕冬天使用米糠是比较实用的做法

dongbaihua2000 · 发表于 2010-10-27 13:24:07

冬天用米糠还要好一点！不过现在抗氧化剂价格也不低啊

小仲马 · 发表于 2010-11-10 16:07:55

支持21楼观点，谢谢您了！