鱼粉这么贵了，配方中用什么来代替鱼粉？

热血铁骑 · 发表于 2010-3-29 19:39:59

本帖最后由 zhoushun 于 2010-4-22 18:32 编辑

用肠肽（肠膜蛋白粉）代替。

吴宁 · 发表于 2010-3-30 10:39:24

发酵豆粕，肠膜蛋白都可以的

voliok · 发表于 2010-3-31 10:13:27

可以考虑用酶解羽毛粉、发酵豆粕等，如果需要我们可以探讨

nonddy · 发表于 2010-3-31 14:22:30

鸡肉粉也是上万了，麻烦了

swankaiser · 发表于 2010-4-1 08:39:39

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swankaiser · 发表于 2010-4-1 08:40:48

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烟台兄弟油脂 · 发表于 2010-4-1 08:53:02

本帖最后由 zhoushun 于 2010-4-22 18:28 编辑

可以用猪肉粉，肉骨粉来代替鱼粉使用，适口性好，消化率高，效果非常好，已经通过实验认证投向市场。猪肉粉粗蛋白65以上，消化率86以上，肉骨粉蛋白50以上，消化率88以上。

zjuwzq · 发表于 2010-4-1 16:33:22

根据我的总结，替代鱼粉的目前没有
不过像肉骨粉、鸡肉粉、血粉、花生粕、发酵豆粕等等一些原料替代10~20%的鱼粉基本还是可行的

狗爸 · 发表于 2010-4-2 12:10:18

代替性价比不会是一样的！提价不起就降质量吧。其实提价才可以解决。

jazzy · 发表于 2010-4-2 12:39:18

你可以用大豆浓缩蛋白试试。

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