常用的抗热应激添加剂

jiayawei

抗热应激添加剂

在外界高温条件下，畜禽的直肠温度会有所升高，同时，呼吸、心搏、消化、代谢等生理机能也会发生相应的变化，动物不但会出现异常行为，生产性能还会因之大幅下降，严重者甚至导致晕厥或猝死。预防热应激可以采取多种措施，但最常见的还是使用抗热应激添加剂。生产上使用的抗热应激添加剂主要有如下几种。

一、维生素类添加剂。维生素是参与机体生理代谢的重要物质，能够增强机体的免疫能力，具有抗热应激作用。

1、维生素C。维生素C在抗热应激方面具有独特的作用：能够保证皮质激素的稳定分泌，为机体散热提供足够的能量；能够增强机体的免疫机能，提高抗应激能力；能够参与细胞和机体的免疫应答；能够清除应激条件下机体内产生的自由基，保护生物膜免受损害。可以添加在饲料或饮水中，一般每千克体重用量为200毫克。

2、维生素E。维生素E同样具有很好的抗应激作用：能够降低细胞膜的通透性，防止过多的钙离子流入细胞，维持细胞正常的代谢水平；能够促进免疫球蛋白的合成，提高机体的抗病能力；能够降低血清中皮质醇含量，使免疫应答正常进行；能够减少肌酸激酶的含量，增强T淋巴细胞的活性。可以添加在饲料或饮水中，一般每千克体重用量为200～300毫克。

3、其他维生素。热应激条件下，补充维生素A、维生素D、维生素K、核黄素、烟酸、叶酸等，可以克服热应激产生的不良影响，生产上使用复合维生素抗热应激的效果比单一维生素更加明显，应尽量使用多种维生素。

二、微量元素类添加剂。许多矿物质都具有抗热应激作用，如硒、铜、锌、铬等，研究较多的是硒和铬。

1、硒。硒是一种抗氧化剂，可以防止细胞膜的脂质结构遭到破坏，硒还是谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成部分，能中和热应激时产生的过多的自由基，防止有害自由基对不饱和脂肪酸的氧化。一般情况下，每千克体重硒的用量为0.33毫克。

2、铬。铬可改善应激动物免疫功能并抑制皮质激素的分泌，防止高温导致的皮质激素分泌增加，热应激情况下补饲铬可以加强葡萄糖的利用，有利于缓解高温应激所致的免疫系统的不良反应。实验证明，在每千克日粮中添加0.4毫克酵母铬，可明显降低动物血清皮质醇水平，增强免疫能力，提高畜禽的生产性能。

三、电解质类添加剂。在热应激条件下，为尽快降低机体温度，动物外周血液流量增加，出汗增多，出现较强的热喘息，在通过蒸发水分散热的同时，会造成体内电解质紊乱、酸碱平衡失调，在日粮或饮水中添加电解质，能恢复体内电解质和酸碱平衡，改善热应激条件下畜禽的生产性能。

1、碳酸氢钠。作为机体内的碱贮，碳酸氢钠能中和血液内的酸性物质，提高血液的PH值，加强机体的缓冲力，有助于内分泌系统在应激条件下维持正常的生理状态。一般用饮水的方式进行补充，添加量为0.1～0.2%。

2、氯化钾。热应激时，机体常出现低血钾症，在饲料或饮水中添加氯化钾，可维持血钾浓度，使动物呼吸频率增快，饮水量增加，排尿增多，直肠温度有所下降，从而改善热平衡。研究证实，每千克饲料或饮水中添加60～80克氯化钾，可以抵抗热应激带来的不良反应，使生产性能得到提升。

四、有机酸类添加剂。有机酸作用独特，也可以作为抗应激添加剂使用。

1、延胡索酸。延胡索酸可促进三磷酸腺苷的合成，增加能量的产生，提高机体抵抗力，增强抗应激能力；延胡索酸还具有镇静作用，能够使中枢神经受到抑制，减少机体的活动，使热喘息下降。可以添加在日粮中，用量为0.1%。

2、柠檬酸。柠檬酸在畜禽体内可以被氧化成二氧化碳和碳酸氢盐，缓冲酸性物质，维持血液中的酸碱平衡。可以添加在饲料中，用量为0.1%。

3、琥珀酸。琥珀酸是一种很好的应激缓冲剂，可以添加在饲料中，用量为1～3%。

五、糖及多糖类添加剂。糖的主要作用是补充能量，而多糖则是常用的免疫增强剂，合理应用，可以增强机体的抗病能力，使热应激反应有所缓解。

1、葡萄糖。葡萄糖的主要作用是补充能量，减少血液中的有毒代谢物质，高温条件下给畜禽饮用葡萄糖水，能降低死亡率，提高育成率，增加体重。一般使用4%的葡萄糖水。

2、低聚糖。在饲料中添加低聚糖，可以改善饲料利用率，增加日增重和采食量。常见的低聚糖主要有果寡糖、甘露寡糖、寡乳糖等。

3、黄芪多糖。黄芪多糖为中药黄芪的提取物，其显著特点在于能够清除体内因应激而产生的过多的自由基，提高动物体液免疫效果，增强动物自身抗病能力。最好选择口服萃取液，添加在饮水中饲喂。

kokofu

嗯嗯，有道理，特别是我看到加入电解质这块的时候
不过我觉得如果补充生理盐水更完美

jiayawei

回复 2# kokofu


    这个我倒是没怎么见报道啊，不过道理跟补充电解质是一样的啊，输液效果应该要好点啊，不过大面积使用不实际啊

mlxpx

你推荐的用量是每千克体重还是每千克饲料？

zjuwzq

原来有机酸还有抗应激的作用