鱼类肝脏的大小多少合适？

cwd1_0 · 发表于 2010-3-17 15:52:06

各位有没有了解到相关资料鱼类的肝脏一般多大合适？占一个什么样的比例？一定条件下是不是越小越好？

zhangshikao · 发表于 2010-3-17 16:45:52

我也想了解，等待专家给解释吧

huyidao068 · 发表于 2010-3-17 22:06:34

我也想了解，等待专家给解释吧

lijiepascal · 发表于 2010-3-20 14:01:13

就我看得文章，好像随着脂质添加量提高，普遍是上升的趋势。但是鱼油添加过高，肝体比又呈现下降趋势。估计和氧化应激有关了
好像中山大学有篇文章说野捕草鱼肝体比为1.5。
肝体比过高，可能是脂质蓄积。
肝体比过低，能不能看作是肝脏受损呢？
适度比较好吧

fywh888 · 发表于 2010-3-27 14:25:35

我觉得这个指标过于笼统，指标意义不是太大。鱼类的个体差异很大，拿鲤鱼来做例子，其雌雄比例本身就不一样；还有在不同的时期，如繁殖期，与正常的生长期，比列也肯定不会一样。有人认为，肝体比过大，是脂肪肝的前兆，也过于绝对。我看到的文章，近年来鱼类的肝脏以偏大居多，这很可能是营养因素造成的，也不排除一些其它的药物、添加物等。至于如何判断高和低，我认为还是以实际为标准较好。即主要看鱼的体型和肝脏的颜色，体型正常，肝脏颜色等正常，可以不考虑这个指标。如果肝脏出现脂肪肝前期症状，或者鱼类腹部突然膨大，解剖可确认为肝大，那么就要考虑长期投喂的饲料了。要早发现，这样很大程度上可以适当调节过来的。

fywh888 · 发表于 2010-3-27 14:41:51

这里有几个测定的数据，是我自己在试验场里做的试验数据，可以参考下：
50克左右草鱼肝体比 1.4-1.8
80克左右鲤鱼 2.3-2.7
60克左右鲤鱼 1.5-2.0
70克左右异育银鲫 6-7

注：这些都是养殖测定的，养殖环境等都不一样，测定时尽量测定雌性，也混有雄性个体。鲫鱼肝脏和胰脏混在一起，很难剥离，实际的肝体比测定的是（肝脏+胰脏）比体重

lijiepascal · 发表于 2010-3-28 10:16:55

肝体比这个指标确实很难单独说明问题。
应该要结合其他指标来说明问题

fywh888 · 发表于 2010-3-28 19:07:16

肉食性鱼类的我没做过，你查些研究资料，应该有。

“或者鱼类腹部突然膨大，解剖可确认为肝大，那么就要考虑长期投喂的饲料了”
这句表达歧异。鱼类腹部膨大，是个逐渐变化的过程，由于鱼在水体里，每日变化微小，不容易发现。在某个不经意的时候，你可能就会突然发现，鱼的肚子特别大。是表达错误。除极特殊情况，鱼肚子确实不会短期内突然变大。

liu20021478 · 发表于 2010-4-1 16:58:41

如果想确定肝是否正常最好是看颜色

liu20021478 于 2010-4-12 11:06 补充以下内容

回复 9# liu20021478
这个应该还没有人做出一个标准来

鱼类肝脏的大小多少合适？

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