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鱼粉的盐分跟蛋白质含量有关系吗

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发表于 2010-3-16 17:01:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼粉里盐分高,是否会影响蛋白,就是蛋白会低。我是觉得盐分和蛋白不成比例,没关系的。可我们领导说成反比关系,大家能给点意见吗
我们来了个进口鱼粉,盐分有7.4,不知算正常否
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发表于 2010-3-16 19:08:33 | 显示全部楼层
请参考下面链接,看有帮助没http://www.xumuren.com/thread-149978-1-1.html

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发表于 2010-3-17 14:15:12 | 显示全部楼层
盐分偏高
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发表于 2010-3-17 14:36:21 | 显示全部楼层
高了。。。
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发表于 2010-3-17 14:50:52 | 显示全部楼层
盐分有点偏高了
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发表于 2010-3-17 16:10:27 | 显示全部楼层
没听说过鱼粉蛋白和盐分含量还有比例关系的!
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发表于 2010-5-15 10:44:09 | 显示全部楼层
没有这个说法,多测几个不同的品种,然后用线性回归作直线就知道了,呵呵,这样工作量就大大增加了!其实最好的办法就是查查鱼粉的加工工艺就能清楚了。公司有标准,还有国标,蛋白低了盐分高了就是不合格,没其它好讲的
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