母猪存栏量大结构需调整

lyjiashu · 发表于 2010-3-16 09:53:08

母猪存栏量大 结构需调整

自2009年12月中旬以来，山东省生猪价格从每千克13.00元下降至目前的9.98元，跌幅达23.23%。猪粮比价从7.03：1下降至目前的5.45：1，连续三周低于6：1的平衡点。不仅山东，全国的生猪价格也出现了大幅下跌。生猪价格的大幅波动引起了国家的高度关注，3月5日至6日，农业部畜牧业司副司长陈伟生一行前来山东调研了生猪形势。

母猪生产潜能巨大，结构亟需调整

在山东调研后的总结汇报会上，陈伟生副司长介绍，按照周期，09年应该低谷，但是因为08年国家政策的调整和预警，使一部分调整了比例，所以没有像预期的那样低，没有打消养殖户的补栏热情，所以在09年母猪的补栏数量非常多。实事也是如此，据齐河福地王总介绍，08年公司卖二元母猪2000多头，而在09年卖了4000多头；而章丘普集镇的养猪场的程经理说，在08年场子有80头母猪，在09年补栏到150头。据行业统计截至09年底，全省的能繁母猪存栏达到527.17万头，仍保持12.74%的高比重，导致生猪出栏稳步增加，后期供应充足。

虽然目前猪价低，已经连续3周多低于盈亏平衡点，但是因为大多数养殖户有了08年的积累，还能撑的住，宰杀母猪的现象还没有出现，但是母猪巨大的生产潜能也为未来养猪业的发展埋下了隐患，农业部畜牧业司副司长陈伟生对生猪市场提出预警建议——未来养殖户应适当调整养殖结构，减少母猪饲养比例。

散户仍占大比例 自身养殖水平需提高

关于散养比例，业界众说纷纭，很多人认为规模化场的比重已经比较大了，但是从饲料销售的一个侧面可以推测一下这个比例是多少：现在大部分饲料企业经销商和直供养殖场的比例在7：3，而经销商面对的是中小养殖户。

从促进农民增收的角度考虑，散户和小规模户将长期存在，但是中小户的养殖技术水平、防控疫病的观念和能力都是相对较低的，所以如何提高养殖技术和疫病防控水平对于中小养殖户和政府来说都是一项考验。不过现在一种很好的方式是小规模场户通过合作社组织起来，共同提高养殖水平，抱团创市场。

调运消毒，需引起高度重视

近两年生猪高热病的流行，除了自身防疫水平、养殖水平的低的原因之外，大范围、长距离的生猪调运也是导致疫病传播的一个重要因素。目前生猪销售，大部分是依靠经纪人调运，从一个猪场到另一个猪场，人员和车辆的消毒情况如何？假设消毒了，消毒的效果如何？所以调运环节的消毒控制应当引起政府和养殖场户的高度重视，严控疫病，切实做到运输环节的消毒彻底、运输规范化是一项必要而且长期的工作。记者陶家树