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[繁殖育种] 牦牛肉用方面的选育改良

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发表于 2010-3-6 06:50:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
牦牛肉用方面的选育改良

  1.牦牛改良方向
牦牛是我国青藏高原地区的一个特有畜种,也是高原畜牧业的特色牛种。但又是一个生产性能低的原始品种。1979年全国牦牛协作组指出了中国牦牛科研的根本任务是:根据各省区的自然经济条件,选育出1--2个优良的牦牛品种及育成中国高原肉牛中国高原肉乳兼用牛两个新型牛种。 2.牦牛的选育方法及效果

  (1)本种选育
为了更好的保存我国牦牛现有的耗牛种群资源,保持和发展其优良恃性,扩大种群内优秀种公牛,克服缺点。因此,应利用本种选育的方法。牦牛本种选育主要内容有:地方良种牦牛的选育、类型间的杂交选育、野牦牛引入的改良选育和新种的选育。牦牛的本种选育应以内用为主,向肉乳兼用方向选育。公、母牦牛的选择、鉴定及等级评定均按血缘、适应性、生产性能、外貌、体尺体重五项指标进行。综合等级评定时,若有系谱资料,对5岁以上公牦牛应进行后裔测定。

  (2)杂交改良方法及效果
杂交改良方法包括生产性杂交和育种性杂交。

  生产性杂交
我国牦牛产区通用的生产性杂交有两品种杂交繁育一代、三品种杂交繁育二代及轮回杂交。

  两品种杂交繁育一代:以肉用牛种与牦牛杂交来提高其产肉性能。在肉改方面主要表现为:生长发育快、产肉性能高;肉质好。改良牛经品质评定,认为比牦牛肉色浅,肉嫩味鲜,在国际市场上很受欢迎。
  三品种杂交繁育二代:三品种杂交繁育二代俗称尕里巴牛或称阿呆牛、二裔子牛。在肉改方面主要表现为增重快,产肉多;耐粗放。尕里巴牛只要有简单的棚舍,每天有少量干草、菜叶、青贮料及混合精料就能达到较高的产肉性能。
  轮回杂交:包括二品种或三品种轮回杂交。三品种轮回比二品种轮回杂交的生产性能高。
  育种性杂交 多年来,我国畜牧科技工作者,虽然进行了用良种黄牛、奶牛、肉牛、兼用牛等培育品种与牦牛杂交,开展育种工作。但还未育成新型牛种。
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发表于 2010-3-6 07:48:44 | 显示全部楼层
牦牛个体小 谁愿意花精力去做啊 看科研人员去做吧

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