虾粉的检测数据有没有能够拿出来共享的呢?

彭东东 · 发表于 2010-3-6 01:24:02

union · 发表于 2010-3-6 07:26:52

虾粉价位怎么样啊？

彭东东 · 发表于 2010-3-6 23:41:10

09年7月份的时候价格大约4500元左右，好久都没有关注了！现在应该比较高了吧，当时某厂检测的蛋白大约有60，其它指标已经不怎么记得了，氨基酸分析结果不好，加工添加过多的话耐水性等受到影响。

XXT · 发表于 2010-7-25 15:54:03

正送检中

平阳公主 · 发表于 2010-7-31 10:19:25

我这里虾粉检测粗蛋白60个左右，但是真蛋白只占粗蛋白的65%，请问是否正常啊？虾粉的真蛋白占粗蛋白的范围是多少？哪位高手指点下

訾川益 · 发表于 2010-7-31 11:17:09

期待着，如行，也想用点看看。