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发表于 2010-3-4 19:42:38
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六和酸乐肽宝
酸乐肽宝是一种针对幼龄畜禽开发低抗原蛋白原料.其技术路线是充分利用特定微生物发酵两大特点,一是发酵对底物的改良,在一定限度内去除豆粕中所含的抗营养因子,如棉子糖,水苏糖等寡糖类胀气因子以及尿素酶,胰蛋白酶抑制剂等,并部分降解大分子蛋白质到功能性小分子肽片断,降低原料本身的抗原性,提高了原料消化率;二是发酵代谢产物对底物的改善,发酵后的产品含有大量有益微生物与代谢产物,如有机酸类成分,显著改善原来的适口性,并能够稳定和改善肠道微生态环境,促进动物肠道的健康发育,有效降低营养性腹泻机率,从而提高动物生产性能.
产品安全性
1,品控管理,严格监控原料质量,生产过程,成品品质;
2,发酵罐中厌氧封闭发酵,多种好氧杂菌特别是霉菌不能生长;
3,菌种,接种量大,复配混合益生菌可以有效抑制杂菌和致病菌生长特别是大肠菌群,沙门氏菌和霉菌等饲料污染菌;
4,发酵产生大量有机酸,降低了发酵豆粕的PH值,抑制杂菌生长甚至将其杀灭.
功能特点
1,适口性好:有机酸含量高,含有相当浓度的乳酸,乙酸,丁酸等有机酸性物质,改善适口性,具有明显的诱食作用,同时可以降低动物肠道PH值,保障肠道健康状态;
2,益生菌数量多:富含多种活性益生菌,调节动物肠道的菌群平衡,抑制致病菌的生长繁殖,预防腹泻及其他肠道疾病,减少发病率;
3,低抗原:豆粕原料中棉籽糖和水苏糖等寡糖,尿素酶和胰蛋白酶抑制剂,大豆抗原蛋白等抗营养因子被部分降解,降低了换料应激,促进动物生产性能改善.
主要营养指标
蛋白>46%,猪消化能>3350大卡/公斤,禽代谢能>2350大卡/公斤,赖氨酸>2.8%,蛋氨酸>0.65%,胱氨酸>0.50%,苏氨酸>1.5%,有机酸>3.0%,有益菌>10亿CFU/克.
推荐用量
仔猪料5-15%;禽开口料5-7%. |
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