楼主: obaofeng

浓缩料里有有疙瘩怎么办?油已经加的够热了?

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发表于 2010-3-2 11:11:11 | 显示全部楼层
应该主要是添加油脂的颗粒大小。
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发表于 2010-3-2 13:53:25 | 显示全部楼层
用乳化均衡油粉
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发表于 2010-3-8 10:43:49 | 显示全部楼层
改进喷油设备,使进入混合机的油脂雾化,使用植物油脂,动物油脂容易凝固。除此之外可以增加一台成品检验筛。
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发表于 2010-3-15 23:02:07 | 显示全部楼层
检查你的油脂添加设备看雾化情况!或者在成品仓前加一个粉料筛就可以解决了!!!
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发表于 2010-3-16 16:17:59 | 显示全部楼层
想法和9楼一样
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发表于 2010-3-16 16:29:40 | 显示全部楼层
加一个成品筛不就可以了呀
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发表于 2010-3-16 17:27:49 | 显示全部楼层
终极解决办法:做油料。哈哈。我就这么干的,先给生产部去捣鼓,又是换喷头又是加保温袋的都没搞定,那就只好做油料了,麻烦也得弄啊。
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发表于 2010-3-21 16:09:38 | 显示全部楼层
雾化程度的原因?
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发表于 2010-3-24 08:18:29 | 显示全部楼层
工厂普遍存在这个问题,但在加糖蜜和动物油时出现的问题会更大,添加油时只要不是在东北和西北(新疆),只要加热植物油和提高雾化效果,一般都会解决
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发表于 2010-3-24 11:28:16 | 显示全部楼层
油温度没有问题,那基本就是雾化不行了,换喷嘴,加高压应该能解决,一般来说,只要雾化比较好,一般是不会出现油团。还有就是你得看你们之前生产的品种是不是很粘,有个别品种很容易粘在混合机的内壁上,这样你就必须要在生产前清理混合机
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