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豆油和油粉的优缺点 |
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点评
了解了。
了解了。
了解了。
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本人的观点:油粉是油脂与载体的混合物,脂肪粉分两种之一是氢化脂肪(将不饱和脂肪统统的变为饱和脂肪)之二脂肪酸钙即是脂肪经化学反应得到脂肪酸钙(脂肪酸钙不溶于水常温为固体所以称之为脂肪粉)
本人的观点:油粉是油脂与载体的混合物,脂肪粉分两种之一是氢化脂肪(将不饱和脂肪统统的变为饱和脂肪)之二脂肪酸钙即是脂肪经化学反应得到脂肪酸钙(脂肪酸钙不溶于水常温为固体所以称之为脂肪粉)
本人的观点:油粉是油脂与载体的混合物,脂肪粉分两种之一是氢化脂肪(将不饱和脂肪统统的变为饱和脂肪)之二脂肪酸钙即是脂肪经化学反应得到脂肪酸钙(脂肪酸钙不溶于水常温为固体所以称之为脂肪粉)
本人的观点:油粉是油脂与载体的混合物,脂肪粉分两种之一是氢化脂肪(将不饱和脂肪统统的变为饱和脂肪)之二脂肪酸钙即是脂肪经化学反应得到脂肪酸钙(脂肪酸钙不溶于水常温为固体所以称之为脂肪粉)
这位大哥啊,我也迷糊,还请你指点迷津啊
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点评
是啊,我现在使用豆油担心两点啊,一是在混合机里搅拌不均,液体和固体不好混合,二是在冬天豆油容易上冻啊,添加起来不是很方便。他们的油粉说是有上面两点的添加好处,还有什么什么脂肪酸平衡的理论,也是他们的主推点。
是啊,我现在使用豆油担心两点啊,一是在混合机里搅拌不均,液体和固体不好混合,二是在冬天豆油容易上冻啊,添加起来不是很方便。他们的油粉说是有上面两点的添加好处,还有什么什么脂肪酸平衡的理论,也是他们的主推点。
是啊,我现在使用豆油担心两点啊,一是在混合机里搅拌不均,液体和固体不好混合,二是在冬天豆油容易上冻啊,添加起来不是很方便。他们的油粉说是有上面两点的添加好处,还有什么什么脂肪酸平衡的理论,也是他们的主推点。
是啊,我现在使用豆油担心两点啊,一是在混合机里搅拌不均,液体和固体不好混合,二是在冬天豆油容易上冻啊,添加起来不是很方便。他们的油粉说是有上面两点的添加好处,还有什么什么脂肪酸平衡的理论,也是他们的主推点。
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