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[复合酶] 如何评估酶制剂产品活性? |
发表于 2010-2-9 16:57:52
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发表于 2010-3-28 20:55:01
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发表于 2010-5-24 09:57:59
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发表于 2010-5-29 00:13:18
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点评
植酸酶的标准化进程快,就植酸酶酶学特征讲,它的同工酶较少(我了解3--5个),而NSP酶,例如木聚糖酶, 同工酶多达20-30个,但主要的厂商涉及到<10个,所以国内有的厂商的菌种发酵产能低但也能生产出木聚糖酶,对饲料底物的生物学效价不同。
更有甚者,利用这点,差异化营销,
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发表于 2010-9-16 16:17:04
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发表于 2010-9-16 18:51:37
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