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[第五届] 预告:第五届研习班现场推演配方案例四

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发表于 2010-2-5 13:34:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

配方名称:仔猪40%浓缩料
营养标准: 猪通用浓缩料
配方日期:2009-7-27                               


原料编号 原料名称 原料价格 含量% 用量下限% 用量上限% 差值% 影子价格
1521 花生粕(GB2) 3450 25 0 25 - -20.567
1502 大豆粕1(GB1) 4050 20 0 20 - -15.399
1574 啤酒酵母 4600 15 12 15 - -8.7548
9842 小麦胚芽粉 3500 15 0 15 - -4.2418
1551 秘鲁鱼粉 7400 8 0 8 - -1.963
1504 膨化大豆粉 5000 5.15 0 100 - 0
1401 玉米2(GB3) 1800 4.22 0 100 - 0
1610 磷酸氢钙 3850 2.107 0 100 - 0
1600 石粉 120 1.558 0 100 - 0
1615 800 1.372 0 100 - 0
1800 赖氨酸(Lys) 14900 1.09 0 100 - 0
9826 仔猪(0.4%) 45000 1 0 100 - 0
1613 微量元素预混料 6800 0.5 0 100 - 0
配方成本: 4553.66 配比和: 100%        



备注:第五届商业配方师研习班(青岛)现场沙盘推演案例,欢迎参加本次会议的朋友提供推演配方。请发邮件到:510work@163.com,我们会先在网上路演,然后现场推演。
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发表于 2010-2-5 13:38:59 | 显示全部楼层
有时间会到现场 学习

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发表于 2010-2-5 13:59:55 | 显示全部楼层
成本高吧。
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发表于 2010-2-5 14:19:00 | 显示全部楼层
啤酒酵母加那么高啊?
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发表于 2010-2-6 09:58:13 | 显示全部楼层
这个价位的啤酒酵母含盐量应该不低吧,实测多少?配方中按多少计算的?钠和氯的含量过高吧?
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发表于 2010-2-7 11:23:04 | 显示全部楼层
为什么有玉米呢?
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发表于 2010-2-22 15:22:30 | 显示全部楼层
40多公斤的玉米顶多是填充物而已,浓缩料是粉料,有些市场很忌讳,是否可以换个东东。

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发表于 2010-2-22 17:01:26 | 显示全部楼层
学习学习!
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发表于 2010-2-25 17:12:55 | 显示全部楼层
小麦胚芽粉用的是生的还是熟化的?

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发表于 2010-2-26 10:16:14 | 显示全部楼层
这个配方好像没做完,只是个雏形而已
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