如何生产较酥的颗粒饲料

牧羊雪 · 发表于 2010-2-4 22:34:31

学习中，没做过颗粒料。

万马奔腾 · 发表于 2010-2-4 23:26:58

请教一下做饼干的专家不知如何，试试吧。

崇山饲料 · 发表于 2010-2-5 06:02:04

降低压缩比能起作用

union · 发表于 2010-2-5 07:25:52

饼干和颗粒是一个原理吗、饼干是烤出来的

老江湖139 · 发表于 2010-2-5 08:45:07

昨天我在网上看到了乳猪料的各种料型的优与劣的分析，感觉到好与坏没有绝对的标准，猪不是主体，反倒是人成了主体，人不愿意买，猪怎么都吃不到
所以料再好，首先还是要过人这一关。
看来做饲料不是太简单的事

gqk2004 · 发表于 2010-2-5 11:12:44

压缩比低些，我们用的是1：6的，专用猪料

心路渐宽 · 发表于 2010-2-5 11:51:56

主要是配方结构，加工工艺只占小部分因素，楼主说的主要是安佑的教槽料吧？配方定了，改进加工工艺如环模压缩比、调质温度、蒸汽压力、冷却过程等可以改善颗粒偏硬的问题，但效果有限

k54108 · 发表于 2010-2-5 12:03:49

饼干虽然是烤出来的，但饼干的配方中都是起酥脆的成分，你烤饼试试，一定硬的格牙

老江湖139 · 发表于 2010-2-5 12:56:41

谢谢心路渐宽兄，配方是最大的影响因素，这一点不容否认

013700846898 · 发表于 2010-2-5 14:34:20

减少次粉等粘度大产品使用量使用量，增加油和脂肪（国外好像有数据分析：油脂每增加2%硬度降低50%），降低调制温度，压缩比1：4以下，还有就是降低水分含量