鱼粉中鱼刺的问题

newspirit · 发表于 2010-1-25 10:09:28

有客户反映我们的高档浓缩料中发现鱼刺，并且有养殖户说鱼刺划伤猪喉咙最终导致猪死亡，让品管查了一下，鱼粉中确实有鱼刺，但数量极少。以前没见过这种情况，不知各位见过没有。

147212248 · 发表于 2010-1-25 10:22:41

用显微镜镜检

wc1986 · 发表于 2010-1-25 20:17:04

没见过呢还

liushayeath · 发表于 2010-1-26 09:09:45

鱼粉中的鱼刺很大吗？还割伤喉咙了，有点恐怖。鱼粉中有一定比例的鱼刺、鱼骨是正常的。

liutian6660 · 发表于 2010-2-5 18:39:57

稍微较大的鱼骨鱼刺在平常抽样的情况下是很难抽取到的，总不能每包都打开看看吧？各位有什么好的方法？

majj2006 · 发表于 2010-2-5 19:22:55

鱼刺不至于那么粗吧？

zhangkezhang007 · 发表于 2010-2-6 10:48:51

鱼刺本身就是鱼身上的东西，所以有时正常的，但加工过程中经过粉碎，应该不会太大，

cgh8406 · 发表于 2010-2-6 11:13:02

有鱼刺的，但是过完筛子之后应该不会出现这种情况吧！在国产鱼粉中较多。

372637000 · 发表于 2010-2-6 11:34:27

品管可以用筛子筛一下，看看比例！

guoshengli2006 · 发表于 2010-2-6 11:39:57

1、对供应商进行评估、稳定
2、鱼粉过筛