大家来说下配方师的工作职责有哪些？

renato · 发表于 2010-1-25 16:22:33

开发新产品，使用新原料，根据原料化验结果和价格变化适当调整配方降低成本。
跟品管沟通实测值与理论值的差异

ckq79312 · 发表于 2010-1-26 08:20:41

回复 9# zhb1969

哈..........
比我强很正常啊！比我差的到让人不好理解！
我本来就是打工仔，炒老板与被老板炒都很正常。
我做配方的时间不长，才24年。接触畜牧业时间也很短，才刚好满30年整。
失败呀！什么时候也去混个老板做做？

:lol :lol

zzzxxxfff2005 · 发表于 2010-1-26 08:42:59

讨论一下也好，起码的职责：做一个好配方——能长动物、能盈利、有竞争力的配方。

zwzdf1973 · 发表于 2010-1-26 08:59:42

配方师也是分层次的呀，不同层次职责和能力不同呀，呵呵

李阳 · 发表于 2010-1-26 09:36:28

配方师的职责到底是什么，每个人都需在企业中定好自己的位置。企业不同，自己应该出的职责不同。

zhb1969 · 发表于 2010-1-26 11:50:32

还是博士说的对：炒与被炒，吵吵也就熟了，呵呵，其实很多配方师自己就没怎么定位

liamou · 发表于 2010-1-26 22:53:38

老板的出气筒！

ckq79312 · 发表于 2010-1-27 20:46:21

其实在我们中国很多岗位的职责都是没法定的，毕竟每个人、每家企业有它不同的定位。但每个游戏都是有规则的，只要把目标、规则制定了，就好办多了。“不依规矩，不成方圆”。
真正有实力的饲料配方师（动物营养师），我个人认为要经历这些阶段：
初级试验员、中级助研员、高级研究员。这三个阶段都是以养殖试验为主，目的是验证原料、配方、产品的功效。当然能力强的、悟性高的会很快进入状态，并能主动提出设计配方的思路。据我所知，禾丰的这支队伍人马很多，水平也很高，有很多教授级的呢。
初级配方师、中级配方师、高级配方师：这三个阶段是以设计配方为主，目的是设计产品，并提出产品卖点及销售方式方法等等，还要代表公司的技术形象参加各种社会活动、发表技术论文等等。
至于还有其它的职责要求都是从这些要求出发的。
如还有不了解的，请另外联系进行咨询。

卧龙先生 · 发表于 2010-1-29 23:55:48

我认为配方师的职责就是用最低价格的饲料原料做出符合饲养标准的优质全价

饲料

tian11aiguo · 发表于 2010-2-4 17:34:35

将来的配方师应该是个交叉的行业！只懂营养好像是不行啊

大家来说下配方师的工作职责有哪些？

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