豆粕掺假都有可能掺什么东西？

yaoyuyuan · 发表于 2010-1-17 11:52:18

饲料原料中豆粕掺假都有可能掺什么东西，怎么样去鉴别？
谢谢各位！

jiajiaflying · 发表于 2010-4-22 11:29:32

三聚氰胺 :)3:

zhangyang2009 · 发表于 2010-4-22 15:44:19

本帖最后由中国移动于 2010-7-8 21:13 编辑

尿素和石粉，建成灰分和氨

检测不是建成

yaoyuyuan · 发表于 2010-6-1 12:27:51

回复 3# zhangyang2009

谢谢

SUNNYWISE · 发表于 2010-6-1 12:32:43

能通过感官察觉吗

yaoyuyuan · 发表于 2010-6-1 12:36:21

回复 5# SUNNYWISE

这个我也想知道，但是没有人给回复呢，等待ING

sableabcd · 发表于 2010-6-1 14:29:39

我也想知道，另外，如何检测出来？

rigao · 发表于 2010-6-1 15:42:55

先观察豆粕颜色，较好的豆粕呈黄色或浅黄色，色泽一致。较生的豆粕颜色较浅，有些偏白，豆粕过熟时，则颜色较深，近似黄褐色（生豆粕和熟豆粕的脲酶均不合格）。再观察豆粕形状及有无霉变、发酵、结块和虫蛀并估计其所占比例。好的豆粕呈不规则碎片状，豆皮较少，无结块、发酵、霉变及虫蛀。有霉变的豆粕一般都有结块，并伴有发酵，掰开结块，可看到霉点和面包状粉末。其次判断豆粕是否经过二次浸提，二次浸提的豆粕颜色较深，焦糊味也较浓。最后取一把豆粕在手中，仔细观察有无杂质及杂质数量，有无掺假（豆粕主要防掺豆壳、桔杆、麸皮、锯木粉、砂子等物）。
闻豆粕的气味，是否有正常的豆香味，是否有生味、焦糊味、发酵味、霉味及其它异味。若味道很淡，则表明豆粕较陈。
咀嚼豆粕，尝一尝是否有异味，如：生味、苦味或霉味等。
用手感觉豆粕水分。用手捏或用牙咬豆粕，感觉较绵的，水分较高；感觉扎手的，水分较低。两手用力搓豆粕，若手上粘有较多油腻物，则表明油脂含量较高（油脂高会影响水分判定）。

Alex_zh · 发表于 2010-6-2 10:17:02

现在掺假都有生产工艺了呵呵特别要注意了从外观已经很难辨认真假了那天我收到一车我靠那叫一个真啊

niewanwan · 发表于 2010-6-2 10:33:42

八楼学习了！

豆粕掺假都有可能掺什么东西？

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