鱼粉中的抗氧化剂

iron-monkey · 发表于 2010-1-12 15:22:05

为了使鱼粉储藏时间长，需要加抗氧化剂！但是，如何得知一批鱼粉中加的是什么抗氧化剂，添加量是多少？请各位指教下，谢谢

nbachen · 发表于 2010-1-12 15:31:57

很多都添加的复合型抗氧化剂

shupanfuwu · 发表于 2010-1-12 15:36:53

眼睛肯定是看不出来的，要用仪器检测的

chintien · 发表于 2010-1-12 16:12:54

现在普遍是加ethoxyquine吧，鱼粉通常是加200-300ppm,也有看过加1000ppm的
加什么抗氧化剂,去问鱼粉厂阿..一般都会提供才对..

yanchenggeng · 发表于 2010-1-12 16:22:48

等高手指点呀

iron-monkey · 发表于 2010-1-13 17:00:52

回复 6# chintien

不过如果在不知情的情况下，得通过仪器检测，具体怎么检测，检测那几个抗氧化剂是个问题

xingge12345 · 发表于 2010-1-18 15:38:02

等高手指点

jorge · 发表于 2010-1-18 16:49:19

“牡丹香”牌饲料保存剂
产品标准编号：Q/XMSK007-2006
生产许可证号：饲添（2005）0230
产品批准文号：闽饲添字（2005）004007
氧立停
（“牡丹香”牌饲料保存剂）
产品特点
1、国内外最新一代抗氧化剂，以特丁基对苯二酚（TBHQ）为主要原料与茶多酚、乙氧基喹啉等科学配制而成。全部采用食品级原料，属于安全的A（1）类产品。
2、TBHQ抗油脂氧化能力是BHT的两倍以上，复配后其全过程抗氧能力更强，有效延缓油脂氧化，显著延长饲料贮存期。鱼粉贮存一年后其新鲜度对比效果最好。
3、自带天然芳香味，避免其他抗氧化剂苦涩异味，适口性特好。高温制粒后效果不变，为优质畜禽水产饲料首选品牌。
4、本品与防霉剂—霉立停配合添加协同增效，提高抗氧化能力20%。并可降低采购成本10%。
产品成份由T 由TBHQ、EMQ、茶多酚、粘合剂、增效剂、螯和剂以及天然载体组成。
产品外观
1、粉状为灰白色至浅褐红色，赋形物细度≥120目，分散流动性好。
用法及用量：液体添加量由配方师根据配方添加。
粉状氧立停每吨饲料添加推荐量：g/T
注意事项
1、本品不能和PG（没食子酸丙酯）混合使用并避免在强碱条件下使用本品。
2、使用《牡丹鲜》时，应将本品按需要浓度与预混剂充分混合，再加入饲料中搅拌均匀，以免混合不均匀影响效果。
包装规格
粉状 25kg三复膜袋装.，

荣成地区鱼粉厂大多使用这种，一般为千分之三添加，也可根据客户要求选择添加量，现在荣成吨价8000元以内，而鱼粉10300-13100元每吨，也就说每添加一吨抗氧化剂就可以多赚2300元，添加量越大鱼粉厂利润越高注：本公司在此抗氧化剂的基础上还添加一定比例的：双乙酸钠。

jiakang · 发表于 2010-1-18 16:59:39

国产鱼粉会添加抗氧化剂?同样期待解答

liamou · 发表于 2010-1-20 13:23:59

添加复合的抗氧化剂吧！需要加！

鱼粉中的抗氧化剂

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