大家能谈谈蛋白原料互相替代

songkeqin · 发表于 2010-1-23 23:36:09

蛋白含量
*
利用率

川牧人 · 发表于 2010-1-24 18:54:35

只有根据不同动物不同阶段利用率重新搭配组合，没有完全相互替代的原料哈！

又见新月 · 发表于 2010-1-24 19:06:04

回复 9# 2008东北人

最高3%还可以多了料的感官太差

yinqt · 发表于 2010-1-24 19:18:31

请教 15楼又见新月

最常用的都有哪些菌体蛋白粉呢？

yinqt 于 2010-1-24 19:19 补充以下内容

可提供一下味精蛋白粉的营养指标吗？

2008东北人 · 发表于 2010-1-24 22:42:07

有内行的聊聊，，，，，，，，，

万马奔腾 · 发表于 2010-1-24 22:56:44

等待高人。

cuifubo007 · 发表于 2010-1-25 09:48:26

没用过不知道希望哪位老师指导一下

2008东北人 · 发表于 2010-1-26 18:34:04

青霉素渣，，，，，，，，，

孙锐利 · 发表于 2010-1-26 20:01:52

同意楼上的

麦兜猪 · 发表于 2010-1-26 20:30:25

味精蛋白最高添加3%，CP 70,有些影响适口性