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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 干法和湿法膨化大豆的产品品质对比
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    • 楼主: hl43802960

    干法和湿法膨化大豆的产品品质对比

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    发表于 2010-12-30 11:54:54 | 显示全部楼层
    我们也用的是湿法膨化，但水分10%
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    j6
    发表于 2011-3-13 00:52:24 | 显示全部楼层
    干法的如不是两次膨化，脲酶可能不稳
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    发表于 2011-3-13 08:25:40 | 显示全部楼层
    我们自己做湿法膨化大豆，尿酶活性能在0.15以下，出来的膨化大豆发黄，但堆放在一起一会就会发生美拉德反应而变红
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