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本帖最后由 付文友 于 2010-1-5 02:58 编辑
饲乐酶对蛋鸡产蛋高峰期的生产性能及
鸡蛋品质的影响中试报告
何国茹
一、中试目的
针对希望蛋鸡料在蛋壳质量、鸡蛋货架寿命等方面存在的一些不足:蛋壳颜色偏白,鸡蛋新鲜度不够(货架寿命较短),尤其与竞争对手(正大)比存在差距。我们针对上诉问题,于2007年11月13日至2008年01月07日在甘肃武威市民勤县马中胜(电话:13884532895)蛋鸡场进行,目的是在产蛋鸡日粮中添加饲乐酶,进一步探讨验证饲乐酶对高峰产蛋鸡的生长性能和蛋品质的改善以及经济效益分析。饲乐酶对蛋壳颜色改善明显,对蛋重的改善也较明显,全期破蛋很少,鸡群健康,本人认为在日粮中使用有经济价值,尤其鸡蛋进入超市或品牌鸡蛋使用此酶为首选。
为验证该设计方案在市场上的实际应用效果,也为蛋鸡系列饲料的迅速推广和探索产品进一步优化的方向,提升市场竞争力,我们于2008年3月-12月相继在武威希望和新疆新希望蛋鸡料中进行中试。
二、中试日粮
中试所用基础日粮均为武威希望、新疆新希望公司产蛋鸡配合饲料324、524;
中试微量元素和维生素预混料,由新希望世纪投资公司 生产提供。
三、日粮组合及营养指标
试验基础日粮配方及主要营养指标见表1(略)
4、饲养管理
所有鸡舍均为半开放式四层阶梯式笼养,每笼3-4只。
每天喂料2-3次,自由采食;自由饮水,日光照15-17小时,自然光照与人工光照结合,常温下自然通风,温度高于30℃时开启人工通风降温。
5、中试时期
2008年4月20日至2008年11月30日,共220天。
6、跟踪指标
记录中试期间每天产蛋数、蛋重、破损蛋数,蛋壳颜色 分时间段测定采食量,开产鸡体重,淘汰鸡体重,观策淘汰鸡体重。
7、统计分析
采用SPSS软件对所观察数据进行统计分析或用平均数±标准差表示。
三、市场信息反馈
1、新疆\甘肃养殖品种主要以海蓝褐和罗曼褐偏多,根据各地区市场需求不同,鸡蛋市场价格行情变化,两个产品销量比例略有差异 .
2、市场生产性能比较:
324#高蛋配合饲料:
全程使用武威希望料的开产体重在1.60-1.70kg/只,产蛋高峰期90%以上能达5-6个月,蛋重、蛋壳颜色、蛋壳质量客户均满意;破蛋率低于1%,淘汰鸡体重2.15-2.2kg/只,管理好的开产14个月产蛋率能在80%左右,存在的问题:蛋黄颜色不如正大的黄
524#高蛋配合饲料:
全程使用新疆新希望料的开产体重在1.65-1.8kg/只,产蛋高峰期90%以上能达5-8个月,蛋重、蛋壳颜色、蛋壳质量客户基本满意,破蛋率低于1%,淘汰鸡体重2.15-2.25kg/只,反映最好的片区高峰90%以上8个月,产蛋率最高97-98.5%,淘汰鸡体重2.25-2.35kg/只.
2008年希望蛋鸡配合料及竞争对手数据跟踪(新疆)
日龄 饲料品牌 料蛋比 蛋重标准 蛋重 标准产蛋率% 产蛋率% 破蛋率% 白壳蛋率 %
148 希望 2.56:1 51.5 50 85 82 6
174 希望 2.28:1 57.5 58 94 93 0.01 1
213 希望 2.27:1 60.6 53 92 91 0.5
216 天康 2.41:1 60.6 52.6 92 85 0.1 0.1
216 希望 2.2:1 60.6 56 92 86
218 天康 2.2:1 60.9 53.4 92 84 0.1 0.1
220 正大 2.22:1 60.9 61 92 89 0.05
220 正大 2.41:1 60.9 61 92 81 0.03
239 天康 2.46:1 61.8 53 92 91 0.05
240 天康 2.35:1 61.8. 58.7 92 93 3
247 希望 2.34:1 62.1 60 83.9 91 0.1 0.1
247 希望 2.32:1 62.1. 60 83.9 93 0.1 0.1
260 天康 2.04:1 62.7 56 93 88 0.5 0.1
260 天康 2.44:1 62.7 57 93 88 1 0.3
264 希望 2.33:1 62.7 58 93 93 0.01 1
264 三旺 2.25;1 62.7 58 90.3 95 0.2 0.1
265 正大 2.35:1 62.7 57 93 92 0.02 1
270 正大 2.22:1 63.0 62.5 93 92.2 4.9
270 希望 1.99:1 63.0 62.5 93 93 0.2 0.1
271 希望 2.42:1 63.0 57 93 93 0.01 1
287 希望 2.42:1 63.5 61 88 90 0.1 0.1
291 正大 2.32:1 63.6 62 91 92 0.1 1
293 希望 2.0:1 63.6 61 91 92 0.3 0
317 三旺 2.26:1 64.2 60 86.4 92 0.5 0.1
325 希望 2.46:1 64.4 60 84 90 0.1 0.2
325 希望 2.39:1 64.4 59 84 92 0.2 0.2
325 希望 2.44:1 64.4 59 84 93 0.2 0.1
325 希望 2.30:1 64.4 59 84 94 0.2 0.1
330 天正泰 3.98:1 64.5 64.5 83 86 0.04 0.04
370 天正泰 2.24:1 65.0 64.5 81 86 0.05 0.05
371 天康 2.37:1 65.0 63.3 80 89 18
375 天康 2.38:1 65.1 59 80 89 0.09 0.03
380 正大 2.20:1 65.2 68 94 80 13
382 希望 2.45:1 65.2 65 84 85 0.01 2
414 希望 2.59:1 65.5 61.1 81 74 0.9 2
440 正大 2.12:1 65.6 70 75.5 74 0.2
450 希望 2.4:1 65.7 64 77 78 0.5 1
总结:
1、蛋重比较:各厂家蛋重前期基本都未达标,中后期(350天以后)正大、希望基本能达标,天康、三旺略差,产蛋末期正大蛋重达标或略超一点。
2、产蛋率比较:最好的是希望,其次是天康,其次是三旺、正大、天正泰。
希望料产蛋前期中期后期都超过标准
3、料蛋比:最好的是正大,其次希望,再次天康,三旺。有的厂家稳定性较差
4、白壳蛋率:以正大、希望最好,低于2%,天康、三旺不稳定
四、希望蛋壳颜色外观改进
1、220日龄海蓝褐蛋皮色泽:
2、与竟争对手比较蛋壳颜色(270日龄海蓝褐) :
希望鸡蛋A 对手鸡蛋B
3、与竟争对手比较(270日龄海蓝褐):
“希望鸡蛋 ” “对手鸡蛋”
五、中试总结:
1、饲乐酶对蛋鸡产蛋期蛋重改善明显,能提高饲料的代谢能,可明显改善饲料氨基酸的消化利用率。
2、饲乐酶对蛋壳色泽改进明显,蛋鸡代谢旺盛,生殖道健康,蛋壳颜色光亮度好。
3、饲乐酶提高饲料的消化利用率,高峰期持续时间长,饲料的稳定性更好
4、本次试验因范围宽,未为对经济效益作进一步评估 |
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