肉鸭饲料中黄曲霉毒素的最高限量

神仙 · 发表于 2010-1-3 23:12:34

有谁知道在樱桃谷肉鸭饲料中，黄曲霉毒素的最高限量多少，我问的是经验值，不是国家标准，即超过多少才会出问题？

hl43802960 · 发表于 2010-1-3 23:23:33

这得实际去试吧

魔刀 · 发表于 2010-1-3 23:45:46

没测过，你能跟我交流下肉鸭配方吗？看我的博客

chensl2724 · 发表于 2010-2-3 10:51:08

我做个鸡的实验,鸭没有使用过.从资料显示鸭比鸡对黄曲霉毒素更敏感,有些资料不知怎样传给你?

雏鸭LD50(mg/kgbw)
0.335
我的QQ:422497178

rq165531343 · 发表于 2010-2-5 16:16:21

国家也有相关标准吧？

叶知秋 · 发表于 2010-2-5 16:30:40

鸭子对黄曲霉毒素比较敏感：
20-30 ppb会降低饲料中蛋白原料的利用率；
60-80 ppb时会明显降低生长速度，如果采用的是低蛋白饲料，那么症状会表现更加明显，出现得也更为迅速。

996058716 · 发表于 2010-2-5 16:41:29

还真不知道

ZERO · 发表于 2010-2-19 08:38:56

如果雏鸭料霉菌毒素的含量较高或者很高，那么对鸭群的危害更大，雏鸭肝肾功能差，解毒排泄能力弱，还有一些药物的使用也会对肝肾造成损伤，霉菌毒素的毒害反应具有累积效应，只要有就会有危害

虚竹 · 发表于 2010-2-19 09:26:34

这方面关注的都比较少

rq165531343 · 发表于 2010-2-25 13:48:45

黄曲霉毒素是霉菌Aspergillus flavus 及Aspergillus parasiticus 的二级代谢产物。这些霉菌生长于温暖潮湿的地区，在农业国家中经常出现因其导致的植物性食品污染现象，黄曲霉毒素是最强的产生于自然界的致癌物质之一。

黄曲霉毒素B1常和黄曲霉毒素B2、G1和G2同时出现，具极强的毒性，通常存在于玉米、花生、巴西坚果、棉籽和开心果中。

鉴于这些霉菌毒素的毒性，欧盟国家规定，黄曲霉毒素 B1的残留限量值为2 ppb。