《生猪屠宰行业发展规划纲要》将于近日出台

牧马祁连

商务部市场秩序司司长向欣近日在“中国肉类产业与市场发展论坛”上透露,《生猪屠宰行业发展规划纲要（2010-2015）》将于近日下发。　　据介绍,《纲要》提出通过5年时间,逐步形成以跨区域流通的现代化屠宰加工 ... 商务部市场秩序司司长向欣近日在“中国肉类产业与市场发展论坛”上透露,《生猪屠宰行业发展规划纲要（2010-2015）》将于近日下发。
　　据介绍,《纲要》提出通过5年时间,逐步形成以跨区域流通的现代化屠宰加工企业为主体,区域性肉品加工企业发挥重要作用及配送功能,以供应本地市场的定点屠宰企业为补充,梯次配置、布局合理的产业格局。
　　为完善生猪屠宰行业管理,向欣说,目前,商务部正在制订《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》,修订《生猪定点屠宰企业资质等级要求》,对生猪定点屠宰企业实行五级认证,进行分级管理,这两项文件预计近期也将要出台。
　　此外,将加强行业诚信体系建设也是接下来的工作重点,据悉,商务部计划将企业违法违规行为纳入行业征信系统,建立行业禁入制度。

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