标粉里有麸皮粒，请问该退货吗？

马林艾斯 · 发表于 2009-12-30 16:09:22

最近的标粉里面都有麸皮粒，这应该是次粉吧？颜色也偏黄。但搞采购的说，动物吃的面粉不用这么好，包括人吃的也是这样的。
最后不鸟他，出面粉的钱买次粉，正一傻帽，坚决退货。请问我做错了吗？

xglahx · 发表于 2009-12-30 16:14:26

顶，没有错，错的是我们的标准不严。各司其职，没有对与错。

风云独吧 · 发表于 2009-12-30 16:22:29

你们不化验吗?化验数据怎么样

linazhang · 发表于 2009-12-30 16:35:49

用事实说话检测一下其中的蛋白含量

马林艾斯 · 发表于 2009-12-30 16:41:47

化验有用吗？次粉的蛋白比面粉还高，他们合同竟然写蛋白大于14%，彻底无语，真正面粉的蛋白在11-13%左右，合同都做手脚了，有什么好说的？

linazhang · 发表于 2009-12-30 17:01:46

我们检测的次粉中的蛋白含量也很高，达到16%了

sangtics · 发表于 2009-12-30 18:37:19

呵呵0你要是要的是次粉人家给你来的标粉呢？你怎么办！

zhaoshiming · 发表于 2009-12-31 15:10:11

主要差异在灰分，一测便知道。。。面粉的灰分很低，次粉和麸皮的非常高。。

zhoushun · 发表于 2009-12-31 15:31:25

化验有用吗？次粉的蛋白比面粉还高，他们合同竟然写蛋白大于14%，彻底无语，真正面粉的蛋白在11-13%左右，合 ...
马林艾斯发表于 2009-12-30 16:41

看得出你们管理不怎么正规。有没原料验收标准？有，为何变标准不经配方师或者总经理同意签字？没有标准，谁说了算？

yinchunqing1988 · 发表于 2009-12-31 17:44:13

严格按照标准来卡~！标粉和次粉都分不清楚，这样的采购很可怕