楼主: sangtics

再议原料让步接收

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发表于 2010-1-7 16:45:25 | 显示全部楼层
个人愚见,让步接收就是对达不到公司原料标准的一部分原料允许入库使用吧。应该是一件很平常的事,具体范围要看具体情况而定,让步接收的原料一般都存在或多或少的问题,即使总经理鉴字认可,但我们也要有处理方案,不能按正常原料使用,通过调整配方,搭配使用等进行。玉米水分就发看天气了,天气好的话晒一两天水分就降下来了,云南冬天常用此法。
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发表于 2010-1-7 16:49:42 | 显示全部楼层
原料的让步接收是建立在风险评估的基础上;接收后是否有能力将危害控制在不影响产品品质的范围内。小厂很难做到。
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发表于 2010-1-7 17:06:43 | 显示全部楼层
让步接收不是无条件的让步,而是基于性价比、使用风险等等综合考虑。
一般公司应该有原料接收标准,扣款标准和拒收标准。
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发表于 2010-1-26 13:47:47 | 显示全部楼层
若是蛋白、能量类原料出现发霉、发酸、发臭、掺假是坚决不能让步接收的,直接退货处理;若是些指标含量不足或者超标倒可以考虑让步接收的,诸如蛋白不够、水分、灰分超标或者结块之类的,总的而言要灵活变通.....

endy1937 于 2010-1-26 13:48 补充以下内容

当然真性结块也是在退货之列的...
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