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品管每天都要做哪些工作

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发表于 2009-12-23 14:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是一家小型预混料公司的品管,刚大学毕业,工作缺乏经验,不知道品管每天都要做哪些工作,请哪位高人指点一下。
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发表于 2009-12-23 14:48:47 | 显示全部楼层
从小事做起。

xulinqing07 于 2009-12-23 14:49 补充以下内容

建议先到基层锻炼锻炼

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 楼主| 发表于 2009-12-24 13:20:41 | 显示全部楼层
回复 2# xulinqing07 多谢回复,但我觉得自己已经处于基层位置了
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发表于 2009-12-24 18:50:16 | 显示全部楼层
心态放低,抓紧时间了解各原料品质来源等外加化验方面和生产流程的东西,要学的东西很多,一点点来吧!
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发表于 2009-12-24 20:10:25 | 显示全部楼层
品控工作说难也不难,不难也难,在中国的企业中很多还是要看老板对品控工作的支持!!!
品控工作很烦琐,当然也非常重要,像你刚毕业的话还是应该多看书、多学习常规的检验技能为上。
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 楼主| 发表于 2009-12-25 08:37:10 | 显示全部楼层
回复 4# gang123


    多谢指点

dinglange 于 2009-12-25 08:38 补充以下内容

回复 5# xuelanghu


    您说的不错,看来我还需多多学习。
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发表于 2009-12-25 08:56:45 | 显示全部楼层
我是一家小型预混料公司的品管,刚大学毕业,工作缺乏经验,不知道品管每天都要做哪些工作,请哪位高人指点 ...
dinglange 发表于 2009-12-23 14:48


品管每天都要做哪些工作,规范公司应该有相应规定的,多了解下就能解决这个问题。
对于一个新品管,首先要了解公司的品管体系。
其次,要提升自己的品管技能。
再次,要提升自己的品质管理能力。
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发表于 2009-12-25 09:05:17 | 显示全部楼层
熟悉原料,保证每批原料的合格优质;监督生产,保证科学配方在生产环节不出纰漏;抽验产品,把好最后一关,在此工作范围内提高你自己的知识和技巧。

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发表于 2009-12-25 09:30:13 | 显示全部楼层
首先就是熟悉你所管辖范围内的工作流程,然后根据这个流程找出关键控制点,加以控制。第一步应该是对原料的监控,比如每次进货都要详细记录,生产日期,保质期,包装状况,生产厂家,感官是否有变化,如果能检测就要检测,不能也要定期送检。维生素微量元素的保存,使用完毕以后一定要注意排空空气密封。生产过程的控制,包括是否使用了正确的配方,是否领用了正确的原料,是否正确称重,是否按规定顺序投料,是否正确混合,成品的颜色,气味是否有变化,包装、标签是否使用正确,成品重量是否合格,成品包装封口是否合格,很多需要关注的细节,每个细节,都要有相应的记录跟着,以便追踪。我想这些具体的东西也许更能让你找到自己想要的东西。

点评

很专业的呀!  发表于 2009-12-26 22:24
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发表于 2009-12-25 09:50:25 | 显示全部楼层
我也是品管
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