据商务部网站了解到,近期安徽冻猪肉储存期已届满,将陆续出库,届时将有效增加年终市场的肉品供应量,有利于保证市场平稳运行和价格稳定。
笔者不仅要问,猪价处于什么区间时为稳定?何时进行调整?
从年初六部委发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》来看,当猪粮比价处于9:1-5.5:1之间时,国家不会启动冻肉储备及其投放,所以,当前唯有猪粮比价高于9:1时才大量投放冻肉。
据博亚和讯监测数据显示,目前全国玉米均价为1.88元/kg,如果按照国家储备及投放冻肉指标来看,全国猪肉价格必须低于10.34元/kg和高于16.92元/kg。从目前市场生猪价格来看,局部地区猪价已攀升至14元/kg,但据冻肉投放还需时日。
从当前个别地区投放冻肉来看,主要是进行轮库,以保障猪肉品质的安全。所以,当前冻肉的少量投放对市场影响有限。
我国猪肉储备采取两种方式,一种是活体储备,由承储企业进行轮储,保证稳定的生猪供应;另外一个就是冻肉储备,由承储单位每年进行三次轮库,以保障猪肉的稳定供给。当前,全国活体储备企业多达300多家,而冻肉储备除过中央储备外,多以企业代储为主,通过财政补贴等方式,保证猪肉供给。
今年陆续开工5家在建万吨中央冻肉储备库,分别分布于上海、北京、河南、四川、广东,从而保证主销区和主产区供给量的稳定性。
本文转载自博亚和讯 博亚和讯中国农牧行业资讯门户 |
评分
-
查看全部评分
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。