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谁知道发酵豆粕的指标?

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发表于 2009-12-3 11:52:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
公司最近新使用了发酵豆粕
但是不知道需要检测它的哪几项指标?请高人指点。谢谢

[ts]yooboo 于 2009-12-4 15:12 补充以下内容[/ts]

看来是没有用的啊
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发表于 2009-12-5 15:18:29 | 显示全部楼层
我们公司的标准是  水分小于10    粗蛋白大于50   灰分小于8.0   总算大于3,0
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 楼主| 发表于 2009-12-7 15:37:54 | 显示全部楼层
我们公司的标准是  水分小于10    粗蛋白大于50   灰分小于8.0   总算大于3,0
zhangkezhang007 发表于 2009-12-5 15:18



    谢谢了 ~~~
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发表于 2009-12-7 23:02:26 | 显示全部楼层
跑一下电泳,看看大分子蛋白的含量,胰蛋白酶抑制因子都是大分子蛋白,跑一下就知道发酵豆粕的质量了。用发酵豆粕主要考虑抗营养因子低。
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发表于 2009-12-8 12:12:29 | 显示全部楼层
我也想知道,因为我们公司有发酵豆粕车间不久后就开产.
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发表于 2009-12-9 13:59:42 | 显示全部楼层
我们发酵豆粕的水分,%        ≤10.0
粗蛋白,%        ≥50.0
粗灰分,%        ≤7.0
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发表于 2009-12-10 16:14:52 | 显示全部楼层
测定下不良寡糖和抗原蛋白即可。
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发表于 2010-1-3 11:02:44 | 显示全部楼层
回复 4# jeffwangw

请教一下:抗营养因子主要考虑哪几个
豆粕植酸发酵水平如何
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发表于 2010-1-3 11:29:51 | 显示全部楼层
向4楼的学学了
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 楼主| 发表于 2010-1-3 22:07:58 | 显示全部楼层
我们发酵豆粕的水分,%        ≤10.0
粗蛋白,%        ≥50.0
粗灰分,%        ≤7.0
weihua0608 发表于 2009-12-9 13:59



    谢谢了
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