鲟鱼的产业化也成为趋势,这次又很多公司包括杭州千岛湖鲟龙公司,湖北天峡鲟业有限公司,成都日兴鲟鱼等一些公司。其中我了解到杭州千岛湖用的是天邦的饲料,8000多元/吨,天峡自己生产饲料,产量在一万吨左右。根据未来国际对鱼子酱和鲟鱼产品的需求,鲟鱼养殖很有发展。我也到天峡公司参观,我认为他们公司虽然把他们的一个基地作为宣传夸大他们的养殖模式,但不可否认是一种非常好的系统养殖模式,他们的养殖模式有点像网上所说的鱼菜共生的生态养殖。还有一点可以肯定的是养鲟鱼是有钱人才能养的,投资很大。而鲟鱼是越到后面养殖的风险越小,利润却越高。 中国的养殖鲟鱼的产量已经占据世界鲟鱼养殖产量的80%,中国很多的自然条件非常适合养殖鲟鱼,在营养这方面有伊朗(占做报告的一半还多)、美国等这些国家。但是研究的都不是很深,他们也不是以养殖为主,他们的研究可以作为参考。中国养殖量这么大,对饲料的需求在未来几年肯定需求量增大。 |