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请教:蚕蛹会影响肉鸡的风味吗?

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发表于 2009-11-16 23:10:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
1088论坛币
如题。肉鸡料能否一直添加蚕蛹到出栏?小弟这里蚕蛹资源丰富,质量稳定,价格合理。
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发表于 2009-11-17 08:29:11 | 显示全部楼层
少量添加不会有问题,但是生长后期最好别加。
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发表于 2009-11-17 09:16:35 | 显示全部楼层
和鱼粉一样肯定有味道!
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发表于 2009-11-17 09:21:01 | 显示全部楼层
蚕蛹可是高蛋白。。。太高可不好。。。

风味影响不大。。。
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发表于 2009-11-17 09:22:22 | 显示全部楼层
不会太大
因为现在的肉鸡熟食加工一般都是肯德基麦当劳样式的香料会掩盖的很好
不会出现明显差异
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发表于 2009-11-17 11:17:12 | 显示全部楼层
应该会有风味改变  饲料中减少植物蛋白 试试吧 不食言谁也不知道
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发表于 2009-11-17 12:06:08 | 显示全部楼层
自己先用蚕蛹养几只肉鸡自己吃吃看不就知道了吗
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发表于 2009-11-17 17:10:07 | 显示全部楼层
会的,与加的量成正比。
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 楼主| 发表于 2009-11-17 22:07:18 | 显示全部楼层
多谢大家!我现在添加3%。看来临出栏前得自己宰一只白切尝尝,有异味马上停掉。我养的是三黄,都是活鸡上市,如果有腥味就自绝后路了,马虎不得……
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发表于 2009-11-22 19:04:53 | 显示全部楼层
多谢大家!我现在添加3%。看来临出栏前得自己宰一只白切尝尝,有异味马上停掉。我养的是三黄,都是活鸡上市 ...
鸡毛 发表于 2009-11-17 10:07 PM


建议做一些饲养试验,不同得添加比例和不同的使用周期,第一手资料掌握在自己手中说话才有力量。
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