酵母培养物作用

wolfcih · 发表于 2010-8-18 11:41:28

破壁酵母粉也是酵母，不包含酵母发酵产生的代谢产物

sunmanji · 发表于 2010-8-22 17:06:12

你好，欢迎讨论。

灰蛋 · 发表于 2010-8-22 18:08:51

简单的说，酵母培养物强调的是酵母在特定环境下所产生的一系列复杂的细胞外代谢产物，在养殖环境下，主要针对动物胃肠道功能的改善；破壁酵母粉是繁殖后的酵母通过适当工艺-如喷雾-达到破壁效果，让酵母内部的养分充分释放出来有利于机体吸收，在养殖业一般作为优质蛋白源来使用，尽管有些也强调其中的功能成分，若壁多糖、小肽和核酸。

sunmanji · 发表于 2010-9-30 16:06:25

越来越多的人开始更关系微生态制剂了1

寸草心 · 发表于 2010-10-3 16:23:18

呵呵，谢谢

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