从维持猪生长需要角度来看,这种说法是对的。猪每生长一天,就要消耗一部分饲料来维持它的生命需要。猪的生长发育与采食量和饲料质量有关,如果饲料所含的蛋白质和能量较低,猪就会增加采食量,吃得多。相对来讲采食量越大长得就越快。而过高的采食量必定影响消化与吸收,从而提高料肉比。所以长的快未必饲料的回报效率高。全价料的蛋白质含量也并非越高越好
当然,真正的瘦肉型猪的生长发育需要足够的蛋白质。饲料中蛋白质标准含量应为小猪17%、中猪15%、大猪13%,有人为了使猪长得快故意使蛋白质含量超过正常的指标。由于蛋白质较高,猪吃后不能完全消化吸收,过多的蛋白质在消化道里发酵,而引起猪饲粮性下痢或水肿病的发生。 |
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