楼主: sableabcd

【请教】发酵过程中产生的气体如何处理?

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发表于 2010-1-29 09:12:10 | 显示全部楼层
气味危害是可减少的,只要从生产的细节认真做好就可减少,比喻尽量减少产品暴露的时间,生产车间的密封等等!
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发表于 2010-1-29 15:27:38 | 显示全部楼层
正常的发酵是酸香味,有些不成功的发酵有臭味。
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发表于 2010-1-29 16:22:27 | 显示全部楼层
气味应当很醇香的嘛,哪有臭味?
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 楼主| 发表于 2010-1-30 08:56:23 | 显示全部楼层
是酸香味,可是有的人喜欢闻,有的人不喜欢闻。
就算喜欢闻,也经不住长年累月的闻啊!
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发表于 2011-3-26 10:00:16 | 显示全部楼层
适当的释放啊
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