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DL-蛋氨酸的粗蛋白含量

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发表于 2009-11-1 22:52:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
那位大侠能告诉以下DL-蛋氨酸的粗蛋白含量是多少?谢谢
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发表于 2009-11-1 22:54:37 | 显示全部楼层
以前的帖子中有过讨论,应是58%(纯品58.1%)
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发表于 2009-11-2 11:29:30 | 显示全部楼层
如果按现在市场含量的98.5%计算应该是57.766%的样子
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发表于 2009-11-2 12:06:30 | 显示全部楼层
根据分子式计算,CP约为46%
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发表于 2009-11-2 12:49:31 | 显示全部楼层
回复 2# 孟俊英

孟老师说得对!!!
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发表于 2009-11-12 21:57:19 | 显示全部楼层
如果按现在市场含量的98.5%计算应该是57.766%的样子
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发表于 2009-11-17 16:15:20 | 显示全部楼层
查到蛋氨酸的分子式,算出含氮量,除以6.25就是了,
其实在配方计算中不算也是可以的了,而且不会出现配方软件为了使配方粗蛋白达到水平而使蛋氨酸的量超出很大.
赖氨酸,苏氨酸也有类似问题.
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发表于 2009-11-20 13:21:43 | 显示全部楼层
如果按现在市场含量的98.5%计算应该是57.766%的样子
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发表于 2010-6-22 16:28:43 | 显示全部楼层
应该为58.6%
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 楼主| 发表于 2012-9-23 10:39:41 | 显示全部楼层
感谢孟老师
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