韩国进口的鱿鱼肝脏粉

hjmfly · 发表于 2009-10-24 17:09:19

本公司最近进货一批韩国的鱿鱼肝脏粉，水分7。5 粗蛋白为45 左右。粗脂肪在17-18.如何判断其品质呢？或者是否有掺假呢？一般在使用鱿鱼肝脏粉的时候，如何控制其指标呢？要检查氨基酸、脂肪酸、重金属？那么如何评价氨基酸和脂肪酸的含量的高低来评价器品质或者掺假？

胖猪猪 · 发表于 2009-10-24 20:24:31

个人认为可以检验一下是否生物污染和酸价指标!

hjmfly · 发表于 2009-10-25 00:17:08

2# 胖猪猪

一般的鱿鱼肝脏粉的氨基酸和脂肪酸是怎么样的？

highocean · 发表于 2009-12-12 17:28:44

回复 1# hjmfly

你告诉我是韩国哪家公司生产的，我就会告诉你它的质量如何，因为韩国今年从我们公司出口了大约5000多吨的鱿鱼膏，好的鱿鱼膏全部卖在国内饲料厂，不好的，掺假的，全部韩国市场，然后韩国做成粉再出口，据我所知，韩国现在在中国备案的鱿鱼粉厂不会超过三家。韩国人很坏的，好的东西不会卖到中国。

569136992 · 发表于 2009-12-12 19:44:40

韩国人很坏的,强烈建议退货,不要韩国人的东西

韩国进口的鱿鱼肝脏粉

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