如何选择蛋鸡用酶制剂？

醉鬼

蛋鸡的消化系统和猪不同，和肉鸡也有不同，肉鸡最长活50天可以统统归于小鸡，肉鸡配方比较单一，玉米+豆粕+油。所以蛋鸡的酶制剂需要单独考虑。
蛋鸡配方的特点，在玉米豆粕基础上，往往降低豆粕，添加一些棉粕，菜粕，DDGS等，杂粕总量大约为10%-15%。蛋鸡有嗉囊，消化道短。
以玉米为主要能量饲料，麸皮不多，其他原料木聚糖含量一般，单一添加木聚糖酶的可能效果不好。添加后看到的效果就是没有效果。
蛋鸡消化道短，虽然有自身酶，可能作用时间不够，需要适当补充蛋白酶、淀粉酶。添加后看到的效果是采食量和蛋重的变化。
杂粕含有较多果胶和粗纤维（应区分可溶和不可溶性），适当补充纤维酶和果胶酶是否有必要？这类酶制剂看到的效果往往是改善粪便。
液体发酵单酶，再混合的需要较高的单酶选择和配比技术，大多选择工业级产品；共生发酵的需要较好的菌种。
暂时认为一次性固态发酵的比较好。

孟俊英

总体来看，固态发酵的酶制剂效果较好，特别是对蛋壳颜色和蛋重的改善方面效果明显

llppaa

固态发酵的酶制剂效果较好？为什么呢

zhou7550

从发展方向来说，是液态发酵，因为固态发酵有自身的缺点，但是从目前国内应用来看还是固态发酵，一个是酶活，下来就是酶谱，从现在工业没来说，酶活测定就可以知道，基本一样了，主要就是看谁的酶谱为适合这个配方的最佳酶谱了。要提高饲料利用 酶制剂是个很好的方向，对于蛋鸡更是。未来能量饲料也需要替代产品，更是值得考虑。