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关于国产鱼粉的介绍

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发表于 2009-10-22 08:18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
目前国产鱼粉中分为脱脂鱼粉、半脱脂鱼粉和全脂鱼粉三大类,辽宁部分地区生产脱脂鱼粉。山东地区由于鱼粉厂相对偏多,竞争尤为激烈,大部分厂家以生产全脂鱼粉和半脱脂鱼粉偏多,脱脂鱼粉的生产相对较少,使用群体多为小型饲料企业,而大中型企业使用较少。这主要是因为山东地区鱼条较小,出粉率低,而生产脱脂鱼粉成本较高,生产利润偏低。因9-10月原料鱼的含油量较少,生产全脂鱼粉的脂肪和脱脂鱼粉的脂肪差不多少,出粉率高利润大,所以很多厂家都以生产全脂鱼粉为主,随着时间的推移进入冬季,鱼因过冬引起鱼体有所变化,体重和脂肪相对增加,鱼体的含油量也相对较高。由于生产全脂鱼粉脂肪相对较高,因此有些厂家就转为生产半脱脂鱼粉。
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