乳清粉变色结块对成品的影响

sasakai · 发表于 2009-10-20 21:09:51

乳清粉变色结块对成品有哪些影响？变色和结块是因为什么变色和结块，营养价值发生什么变化？

[ts]sasakai 于 2009-10-20 21:10 补充以下内容[/ts]

自己帮自己顶起来，还请各位进来多发表发表``:)3:

xjlixinmin · 发表于 2009-10-21 09:42:58

乳清粉变色了是乳糖氧化了，你可以测一下乳糖含量，会比以前低。

xjlixinmin 于 2009-10-21 09:43 补充以下内容

乳清粉变色了是乳糖氧化了，你可以测一下乳糖含量，会比以前低。

shchh1983 · 发表于 2009-10-21 22:03:13

乳糖氧化？确定？就是颜色变黄的那种？

吴浩元 · 发表于 2009-10-22 06:26:06

颜色变黄对饲料有影响