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如何提高虾料水分 |
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点评
虾料的生产都有后熟化,熟化的工艺各有不同,其他厂家冷却工艺怎么样我不清楚,我们不用烘干,我们是在熟化后进入冷却塔自然风冷,这个过程关键要控制料温,14楼朋友说得很对,不管在那道生产工艺加游离水,最后都会被蒸发掉,要想办法是物料与水形成结合水。
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点评
我们的调质水分并不低,再加也加不上去,加多了不好制粒啊,14楼朋友的解释很有道理,要想办法使物料与水分形成结合水,这样水分不容易蒸发
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